今日关注：坚果是你们过年必备的年货吗?

2022-08-22 16:45:52 来源：南方养生网收藏

(资料图)

首先明确一下，坚果种类很多，有的是必备的有的是可有可无的，各个地方不同风俗也不同，所谓“十里不同风，百里不同俗”也就是这个意思。

说说我们老家的过年必备的坚果种类，我们这边是处于南北方交界的区域，既有北方的风俗也有南方的一些习俗，所以说很难界定什么是必备的；因我们这边是花生产区，过年过节花生肯定是必备的，一是自家种的不需要花钱，或者亲戚送的，二是自己吃的都是精挑细选的，所以过年过节每家都会有炒熟的花生放桌子上，来了亲朋好友边喝茶聊天，边吃着花生，很惬意。

第二种坚果是瓜子，我们这瓜子是指的向日葵籽，不是西瓜子和南瓜子，我们小时候看到大人都把南瓜子连同南瓜瓤一起挖去喂猪了，所以从小到大都感觉那东西不能吃??，当然随着时间推移，现在也有很多人把南瓜子端上桌面，西瓜籽也是这样。

第三，板栗，这边有部分地方是种植板栗的，早些年包产到户的时候，有的村庄几乎家家都能分到一棵或者几棵板栗树，到过年过节炒熟后自家食用，也没想着去售卖。

第四，那就是有些能人或者有钱人家，过年会让外地亲戚给买核桃邮回家，过年吃，我们这没有核桃栽种，所以核桃也不是必备，只当稀罕物，现在到过年几乎家家也会有，但是不是很多，毕竟不是产地。

第五，就是现在网上购物买到的所有的坚果都能有，但是不是每家每户都会有的，什么碧根果、夏威夷果等等，一些年龄大的根本不知道这些进口的坚果，但是尝过后都感觉很好吃。

关键词：过年过节这个意思根本不知道