有肝病的人，坚持吃这5类食物，肝也会越来越好！
第一类：含优质蛋白食物
含优质蛋白的食物，能够修复肝脏功能
(资料图片)
食物推荐：鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等
高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱，这些食物中含有丰富的油脂蛋白质，可以修复肝细胞、促进肝细胞再生。另外，蛋白质还能够有效促进血红蛋白的合成，恢复患者造血功能，防止出现贫血症状。
一般来说，健康的的人每天摄入的蛋白质不得少于90克，而肝功能已经受到损伤的人，更要适当增加蛋白的食物的摄入，帮助恢复肝脏机能。
第二类：富含维生素A的食物
维生素A可抗肝癌
食物推荐：胡萝卜、动物肝脏、鱼肝油等
我们都知道，肝脏是人体储存维生素的“仓库”。一旦当肝脏受到损伤，身体就会出现维生素缺乏的种种症状，而维生素A能阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。使正常组织恢复功能，因此，对与肝受损之人来说，更需要额外补充维生素A。
营养学会推荐：人体每日需要摄入的维生素A为男性800微克，女性750微克，番茄、胡萝卜、动物肝脏及乳制品中含有大量维生素A。
第三类：含天然糖的食物
糖是护肝的重要物质
食物推荐：米饭、面食、白糖、蜂蜜、水果等
生活中大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要营养物质。我们肝脏中含有一种物质，叫做肝糖原，它储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
而肝糖原的产生，就依赖于糖分的摄入。
但是需要注意的是：任何物质过则不利，对肝也是一样。正常人来说，应该每天按体重计算自己的吃糖量，每公斤体重摄取1克糖，而糖尿病患者更应该要控制糖的摄入。
第四类：含维生素E的食物
维生素E是护肝新武器
食物推荐：麦芽、大豆、植物油、坚果类、杏仁等
维生素E能起到阻止肝组织老化的作用，目前，维生素E已成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。美国学者发现，肝细胞死亡的最后途径之一是肝细胞中维生素E的耗竭，维生素E对多种急性肝损伤具有保护作用，对慢性肝纤维化有延缓作用。
正常人每天摄入12毫克维生素E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果自身患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能满足肝脏需要。
5种食物是伤肝利器，一定少碰！
食物一、油炸食物
在油炸的过程中，食物里的必需脂肪酸会被破坏，而且保护机体的营养物质也会严重缺失，如维生素A、E，还会提高血液中的转氨酶水平。
过量油炸食物的摄入就容易导致脂肪，而脂肪肝已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因，所以，这类食物一定要少碰。
食物二、发霉变质食物
食物在霉变之后，会产生高度致癌物——黄曲霉素。黄曲霉素可以导致肝细胞不可逆的损伤与坏死，最终引发肝癌。若长期食用这类食物，如发霉变质的花生、坚果、大米以及霉变水果，肝癌有可能直接找上门。
此外，不新鲜的生姜也不可食用，这样的生姜中含有黄樟素，会被胃肠道吸收，迅速进入肝脏，引起肝细胞中毒，变性。
食物三、辛辣刺激食物
中医认为，辛多伤肝。吃过多的辛辣之物，容易引起肺气偏胜，克伐肝脏。
特别肝炎患者，在食用后会加重肝脏负担，诱发消化道出血。
建议少食辛辣、刺激食物，如辣椒、麻油、芥末等。
食物四、过于坚硬食物
临床上，肝硬化患者由于门静脉高压会导致胃底和食管下段的血管变粗、管壁变薄，如果吃了过于坚硬的食物，就很可能会擦破血管或者刺破血管，造成大出血。而上消化道出血是常见的肝硬化患者的并发症和死亡原因之一，一定不可忽视。
食物五、烧烤烟熏食物
研究表明，烧烤类食物会严重损害肝脏。
这类食物，在烧烤之时，分解的脂肪滴在炭上面，再和肉里的蛋白结合，就会产生一种很强的有害物质——苯并芘。
一旦摄入过多，不仅伤肝，还会致癌！
保养肝脏，提高肝功，从4件事开始做起！
一、以茶代酒
多喝水能帮助身体代谢，促进肝脏排毒，尤其是喝茶水，可以更好地排肝毒，促进肝功修复。
白古丁根红茶：清肝火、排肝毒
白古丁是药食两用的植物，对肝脏是很好的，既能清肝火，又能排肝毒，同时现代研究发现，白古丁中的蒲公英甾醇能够使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。
平时可将白古丁发酵制成白古丁根红茶，这样大大降低了寒性，适合更多人饮用。
金蓝菊根茶：修复肝损伤
金蓝菊根味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。其苦味物质可提高消化器官的活动能力，因此，它不仅对肝好，对肠胃也好。
现代医学研究发现，金蓝菊根在修复肝损伤方面效用突出，不管是酒精性肝损伤，还是药物性肝损伤，金蓝菊根可加速磷脂合成胆碱的存在，促进肝脏修复，起到保肝利胆的作用。
二、动静结合
只有坚持动静结合，才能对肝脏进行有效的养护。
动：坚持一项运动，是预防肝癌、脂肪肝的基本保证，建议慢跑，不仅能提升肝脏机能，还能消除压力，为肝脏减轻负担。
每周慢跑4~6次，首次运动时，15分钟左右即可，一周后增加至20分钟，以此类推，增加运动量。
静：早睡，是预防肝脏疾病的有效方式，人卧则血归于肝，睡眠有助于养肝血，建议在每晚23点以前，就进入深度睡眠，帮助肝脏排毒、自我修复。
三、释放压力
肝脏的健康和情绪密切相关，怒伤肝，如果经常压力过大，处于抑郁、生气，愤怒等负面情绪中，很容易让肝气郁结，肝火上升，导致肝脏的损伤。
因此，平时一定要学会适当地释放压力，调节情绪，减少负面情绪的出现，对保持肝脏健康很重要。
四、定期体检
定期体检是减少肝癌患有率的有效方法。
对于已患有肝病者，每年体检2~3次，以免肝病进一步恶化；
未患有肝病者，每3~5年体检一次""乙肝五项""，乙肝疫苗不是终身的，它的有效期大约在6年左右，如果没有抗体，就要尽早打疫苗。
还要记得体检肝功能，检查项目通常包括：肝脏的蛋白质代谢功能、胆红素和胆汁酸代谢功能、酶学指标、脂质代谢功能、肝脏排泄和解毒功能的检测。
相关的文章>>
热门搜索：
资讯
更多
【独家焦点】什么...
新动态：孕妇可以...
天天亮点！莓茶可...
简讯：新会陈皮什...
全球微资讯！陈皮...
世界消息！夏天怎...
图说健康
更多
办健康证需要带什么证件?带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,到...
白细胞高是怎么回事?1、病理性白细胞增多：各种病菌导致的急性...
白血病能治好吗?白血病一部分可以治愈，一部分则不能治愈，只能...
结肠癌早期症状有哪些?第一、腹部症状主要表现为腹痛、腹胀或者...
电蚊香液对人有害吗?电蚊香液使用不当会对人造成危害。多数电蚊...
阑尾在哪个位置?阑尾位于右下腹，是一个细长而弯曲的盲管状结构...
常见疾病
更多体育健身
更多
平板支撑一次多长时间比较好?一般做一次平板支撑的时间保持在15...
做家务能代替体育锻炼吗?体育锻炼是独立运行的体系，是全身性的...
冬泳的好处有哪些?1、增强心血管功能，因为人体受到冷水刺激后...
转呼啦圈的坏处有哪些?转呼啦圈长时间的下去可能会引起腰肌劳损...
有氧运动多长时间比较合适?有氧运动一次的时间通常在30分钟左右...
高温天气还能跑步吗?广州中医药大学第一附属医院骨伤中心主任医...
