(资料图)
痛风能吃竹笋吗
痛风患者可以适量吃鲜竹笋。但是,对于痛风发作期患者,不建议食用竹笋干烹制的菜肴。鲜竹笋每100g可食部的嘌呤含量为29mg,竹笋干的嘌呤含量每100g可食部为53.6mg。
痛风患者需限制含嘌呤多的食物摄入,一般痛风发作期应严格限制饮食嘌呤摄入量,每日嘌呤摄入量<150 mg,严格禁止动物内脏、海鲜如贝壳类(蛤蜊、牡蛎、干贝等)及小鱼干、浓肉汤等高嘌呤食物的食用,严格限制红肉(猪肉、羊肉、牛肉)、禽肉、部分鱼类、豆类及制品、笋干等中等水平嘌呤食物的摄入,可以摄入低嘌呤食物,如鸡蛋、牛奶、绿色蔬菜、水果等。病情缓解期,尿酸不太高时可以少量食用中嘌呤www.nfysw.com的食物,但在加工烹制肉类时,建议用开水焯后弃汤用肉。需要注意的是,竹笋干的嘌呤量几乎是鲜竹笋的二倍,因此痛风发作期患者应限制竹笋干,尽量食用新鲜竹笋烹制的菜肴。
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多奥利司他胶囊副作用有哪些?1、胃肠道的反应:奥利司他胶囊在服...
人人都希望享有健康,为此,治病吃药、养生保健已成为很多中老...
办健康证需要带什么证件?带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,到...
白细胞高是怎么回事?1、病理性白细胞增多:各种病菌导致的急性...
白血病能治好吗?白血病一部分可以治愈,一部分则不能治愈,只能...
结肠癌早期症状有哪些?第一、腹部症状主要表现为腹痛、腹胀或者...
常见疾病
更多体育健身
更多健身教练怎么考?考健身教练证,需要到自己所在地的国职鉴定站进...
仔细观察身边运动的人,你会发现一天中各个时间段都有人在运动...
游泳健身的好处有哪些?1、游泳可以让身体更加苗条,也就是减肥...
晨练后适宜睡回笼觉吗?不适宜。晨练后即使是再睡上一个回笼觉也...
平板支撑一次多长时间比较好?一般做一次平板支撑的时间保持在15...
做家务能代替体育锻炼吗?体育锻炼是独立运行的体系,是全身性的...