今亮点！煮玉米需要注意什么?

2022-09-07 22:43:13 来源：南方养生网收藏

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玉米是我们日常生活饮食最常见之一，玉米里含有维生素A、E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素，不但可以刺激肠肠道的蠕动，防止便秘，还可www.nfysw.com以促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。玉米的品种很多，新培育的甜玉米、香玉米均可当着水果来吃，很受大家的欢迎。玉米里含有维生素A和维生素E以及谷氨酸等营养素。

动物实验证明，这些成分具有抗衰老的作用。玉米里含有丰富的膳食纤维，不但可以刺激肠肠道的蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。但是，玉米容易被黄曲霉菌污染，黄曲霉菌是致癌的一种物质，所以说玉米应保存在干燥的通风处，霉坏的、霉变的玉米不可食用。

我们这边由于山居多，因此我们家种植的玉米品种只有一种，一般都是黄玉米??，家里的宝贝也很喜欢吃，因此会经常煮玉米吃，经过几次的研究，发现煮玉米第一去外皮时不用全部剥掉，留一层皮.第二玉米须清洗干净.第三在水里放盐，煮开.第四：放入玉米煮12分钟左右即可！

生活中做个有心人，处处可以发现美！

关键词：膳食纤维黄曲霉菌动物实验