榴莲好吃么?
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”
(资料图)
的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。
功效:
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
适合人群:一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
适用量:每天不超过100克。
榴莲好吃吗
榴莲好吃的。
榴莲吃起来酥香软糯,入口后的味道以甜为主,口感上比较像一些雪糕,据了解把榴莲混合着香草雪糕一起吃的吃法,在人群中接受度比较高。
不少人都觉得榴莲在味道上一般是七、八成熟的最好,给人感觉有些臭的部分味道不重,以香甜为主,果肉入口鲜嫩。
榴莲的挑选:
通过榴莲上面的尖刺就可以大致判断它的成熟程度,在选购榴莲的时候,尽量选择尖刺基部比较锥形较大,向上比较平缓的,这样的榴莲长势比较好。另外还可以检查尖刺的软硬程度,用两个手指捏住尖刺顶端,用力的向中间合拢,如果尖刺比较软的话,成熟度也就越高,如果尖刺比较硬捏不动的话,成熟度就比较低。
榴莲真的好吃么?
好吃。我就很喜欢吃。别人闻起来感觉味不好闻。不过我也喜欢闻榴莲的味,榴莲是很好的水果,要是怀宝宝的人吃了听别人说宝宝会很聪明呢。榴莲好吃吗?
我觉得一般,是一股甜甜的味道,有点腻,吃多了会恶心,闻着臭臭的,吃着不会臭的榴莲很好吃吗
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。 榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。 但是对榴莲的味道却是存在争议。有人赞美它滑似奶膏,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。有人感觉它臭如猫屎,不堪如鼻,绕道而行。 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。 所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流www.nfysw.com鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒榴莲好吃吗
榴莲很好吃的,你试试吧,第一次你可以只买那种人家拨好的,但是有一点你一定要知道,就是你买的时候先看看它们的颜色,有的发白,有的是奶油色,选那种奶油色的,黄黄的可漂亮了,再有就是要用手指轻轻按一下,看它是否比较软,要是硬的就不太熟,不太好吃,吃的时候里面会有核那个是不能吃的,我以前总是听说它佷臭,可是第一次接触的时候没有觉得它是臭的,反而觉得佷好闻,吃进嘴里有一种滑滑的香香的感觉,真的是不吃不知道。还有就是你一定要知道它是水果中最补的东西,人家说一个榴莲等于3只老母鸡,不可以多吃的,因为吃那个东东是会上隐的。榴莲不光是里面的肉可以吃,它外面硬壳里的那层白白的膜也是很补的,可以和鸡一起炖那可是产妇的大补呀!! 一定要突破自己的心里防线,一定要试试,很好的。许多事光听别人说是一回事,只有自己试过了才知道里面的滋味。相关的文章>>
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