全球即时：海蟹哪个品种不能吃?

2022-09-27 07:32:08 来源：南方养生网收藏

下面这些海蟹品种有毒不能吃

1、毒鳞斑蟹

毒鳞斑蟹在30年前菲律宾有人吃它发生中毒死亡事件，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

【资料图】

2、绣花脊熟若蟹

绣花脊熟若蟹具有橙红色网状花纹，是已知含毒性强度(即致死能力)最高的毒蟹，体内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性贝毒，有的含有海葵毒。一只成年绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死45000只小老鼠。台湾北部基隆附近沿海的蟹(或龙虾)笼船需可捕获。

3、铜铸熟若蟹

铜铸熟若蟹常见於珊瑚礁潮间带及www.nfysw.com热带浅海中，主要分布在西沙群岛、海南岛、夏威夷、台湾南部和各离岛岩礁，是毒蟹致命的记录中，毒死最多人的螃蟹，被称为“眼镜蛇蟹”。

4、正直爱洁蟹

正直爱洁蟹通体红色，背上拥有许多凹凸不平的小坑。正直爱洁蟹有毒不能食用，多少渔民多少海鱼被它外表欺骗食用之后中毒腹泻，严重还会导致休克死亡。主要分布在东非以及东亚、南亚等地，我国海南岛和广东地区沿岸也有少量分布。

螃蟹有毒品种

5、花纹爱洁蟹

花纹爱洁蟹全身呈茶褐色至紫色带绿，头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹，花纹爱洁蟹蟹毒成分主要是河豚毒及少量的麻痹性贝毒STX。这个螃蟹分布于我国台湾南部沿海岩礁水域。

6、雷诺氏鳞斑蟹

雷诺氏鳞斑蟹整体背面底色是米黄或淡橙色，并有栗色大小不规则斑块，雷诺氏鳞斑蟹体内有类似菟葵毒的成分，有些还带有河豚毒及麻痹性贝毒，在我国主要分布在台湾近岸珊瑚礁和岩礁。

7、蕾近爱洁蟹

蕾近爱洁蟹背面是红橙色至暗红色，背甲的边缘具有较多的颗粒，螯足的指部呈黑色。在我国主要分布于台湾北部与南部沿岸。

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