(资料图)
你好呀,因为杨梅是水果,泡了会出果汁出来的
现在是杨梅成品的季节,都开始去山上摘杨梅了,杨梅成熟了也是很甜的呢,不过用它来泡酒的比较多,直接吃的还是少一点,为什么杨梅用来泡酒的多呢,
第一杨梅泡的就口感好,颜色特别漂亮
第二杨梅酒有很好的保健功效,杨梅是酸性的,有很好的收敛作用,对于夏天和最www.nfysw.com合适不过了
杨梅摘回来要你盐水泡,因为杨梅有很多小虫虫,不泡一下虫子直接泡死在酒里了。
泡好的杨梅要沥干份,还要准备冰糖,根据自己的量放,喜欢喝甜的可以多放一点冰糖。
把冰糖放地下一层,杨梅放一层,在一层冰糖,就这样一层一层的放,放好后盖上盖子泡十来天就可以喝了,泡的越久颜色越红,越好看。
总结:杨梅酒精度数变低的原因,一起杨梅泡了会出果汁,二十因为放了冰糖,泡化了也是糖水,这两种会稀释酒精度数。
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