(资料图)
能不能去火其实也并不是大众的意见,可能会因人而异,比如刚好有些朋友对绿豆吸收利用能力强,而绿豆又刚好是他们所需的,那可能对他们来说“降火”能力就强,也有不少朋友吃了绿豆可能没什么改善,总之根据自己的情况来判断为宜。
“去火”这个词语其实也是在传统医学上的说法,传统医学上有“上火”一说,上火就是体内“阴阳不平衡”,因为中医把阴和阳比作两团不同的火焰,如果某一边的火焰弱了或强了,都可能体现出“上火”的症状,两团火焰如果都比较旺盛,相互制约,身体就会比较平衡健康。
如果是阳气过剩,那么热症就浮现,可能出现五心烦热、目红面赤、口干舌燥、多汗易怒、心悸、眼角分泌物增多等情况,这是一种“实火”的体现,如果阳气劳损比较严重,那么阴的一方火焰则相对更胜,同样体现出一些类似上火的症状,但这样的上火症状因为是阳气劳损所致,被称为“虚火”;另一种虚火可能是因为“阴”的亏损,导致阳气体现出更胜的情况,其实这样也算是劳损所致的上火,也是虚火。举个很好理解的例子,比如阳气旺盛,新陈代谢快,我们容易口渴,总想喝水,但如果阴损严重,阴液不足(阴主掌管我们的津液,如口水、汗水、泪水、血液等),同样会出现容易口渴的症状,所以但从“上火”来看的话,还得追根究底,看清楚到底是虚火还是实火。如果用清热消暑的食物去治疗虚火,则可能会浇灭阴火或阳气,让上火症更严重,如果是实火,可能才用对了地方。绿豆在传统医学上是一种“甘”“寒”食物,寒性食物则是有助消暑清热的,绿豆的主要功能是清热解毒,能够消除烦渴,接触疮毒痈肿,能利水,改善水肿,润皮肉。主要是用来消“实火”的,如果是一个体弱多病,阴液不足,需要增强阳气或滋阴的朋友来吃绿豆,那么可能就不太合适,www.nfysw.com绿豆可能让阳气更折损一筹,则上火症状可能得不到缓解,所以也没起到“去火”的效果。对于这样的朋友,反倒是吃点山参、黄芪、银耳、大枣、花生等来补气养血、增进阳气,滋阴补肾可能会让“火气”消下去。
我们生活中有很多朋友,但凡自己口角生疮了,脸上长痘了,觉得身体容易出汗,心悸烦热,就觉得应该清热压火,喝凉茶、吃绿豆、啃西瓜、嚼苦瓜,但这样大量吃凉性食物,或清热食物可能反倒不会减少这些上火症状,反倒让身体状态更不好,所以不要把上火和清热去火看得太简单了。
当然,绿豆虽然偏凉性,不过它属于味“甘”的食物,日常如果愿意适当吃一点也有健脾和胃的效果,不会对身体的性质影响大,绿豆是一种杂豆类食物,营养还是不错的,含多种矿物质,维生素B族丰富,它们的豆类淀粉也不会过快转化为葡萄糖被吸收,有稳定血糖的效果,对于糖友来说,可以适当在白米饭中加一点绿豆,还有助提高营养,稳定血糖。相关的文章>>
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