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热讯:做八宝饭上面的糖叫什么?

2022-10-13 15:45:45 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

八宝饭主要原料是糯米、红豆沙、蜜枣、青梅、葡萄干、凤梨片、白沙糖等。 先将糯米泡30分钟,这样可以缩短蒸煮时间。糯米蒸至七分熟,趁热加入白糖和色拉油拌匀。

取一个浅口的汤碗涂上色拉油,将蜜枣、青梅、葡萄干、凤梨片铺在碗底,然后铺上一层糯米饭,再铺上一层红豆沙,最后再铺上一层糯米www.nfysw.com饭,放入蒸锅以大火蒸40分钟。取出,倒扣盘中,就ok了。也可熬些蜜汁(白糖+淀粉水)淋上。试着做做就会了。

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