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每日消息!是不是任何水果都可以在冷库保鲜?

2022-10-18 17:42:23 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

这个也是不一定的

每一种水果都有它们最佳的保www.nfysw.com存温度。

像草莓,荔枝,芒果,香蕉等肉质比较鲜嫩的水果,放进冷库之后就很容易冻伤。

而苹果,李子,柚子,山楂等放进冷库保鲜会有比较好的效果

需要注意的是绝大部分水果都不适合低温冷藏,水果的新鲜程度是其价值的决定因素,长时间的存放口感及营养价值都会下降。所以水果最好还是要吃新鲜的!

关键词: 营养价值 决定因素 不一定的

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