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用干的桂花怎么来做糖桂花?

2022-10-25 22:31:13 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

做法一桂花糖,汉族传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。

用来制作的桂花必须新鲜芬芳,待到桂花盛开,把鲜花从树上采下。再加白糖制密封,便成了作心糖的原料。

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