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聚焦:茶树菇怎么泡?

2022-11-07 06:24:46 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

茶树菇的泡法:

1

先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。

2

剪好的干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干净,然后再往容器中倒入60度左右的温水,水量以能淹没茶树菇为宜。

3

接下来再往容器中加入一勺白糖,搅至白糖融化。泡发茶树菇的时候加白糖是个秘诀,它能加快茶树菇的软化速度,缩短泡发时间,同时还能让茶树菇的味道更www.nfysw.com为鲜美。

4

大约浸泡15到20分钟的时间,干茶树菇就被泡软了。

关键词: 也不容易 冲洗干净

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