(资料图片)
柚子茶的做法:
1,准备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮,只要皮不要白瓤,白瓤是最苦的地方所以一定要去除,皮上能不带就不要带白瓤
2,把皮切成细丝,像土豆丝一样,用盐水浸泡1小时
3,把果肉剥出,不要皮和核
4,把果肉用搅www.nfysw.com拌机搅拌。
5,把果肉与柚子丝一起上锅小火煮1个小时,放入冰糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了,煮到后面时一定要不停的搅拌)
6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
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