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草莓www.nfysw.com果酱怎么样最好吃?
草莓营养价值非常高。含有丰富的维生素和微量元素,对于视力保护,促进消化和防止便秘等有非常好的作用。
草莓属浆果类水果,不易储存,做成草莓酱,是一个极其好的方法。
1,水里抓把面粉,把草莓倒进去浸泡10分钟,然后清洗干净,晾干水分。
2,准备一个奶锅。把草莓切一下,撒上弄碎的冰糖沙一下。
3,开中火开始制作。待熬开后,把上面的沫沫打掉,调制小火继续熬。
4,熬的有点粘稠时加半个柠檬的柠檬片。如果想让草莓酱更好看一点,可加少许oo糖,熬制粘稠关火,趁热装瓶。
(瓶子需用玻璃瓶子,提前放锅里煮10分钟灭菌)
装好瓶子后倒置放凉,放入冰箱,。
做好的草莓酱可以抹面包,蛋糕,就是馒头片煎好抹上也特别好吃。
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