洋葱与木耳对心血管病人有作用吗?

2022-12-07 11:46:41 来源：南方养生网收藏

洋葱与木耳对心脑血管疾病人有作用吗？

有作用，但是这个作用不大。

(资料图片)

虽然这些食物有一定的好处，比如洋葱是蔬菜中唯一www.nfysw.com含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A可以扩张血管，降低血液黏度，减少外周血管和心脏冠状动脉阻力，对糖尿病并发血脂异常、脂肪肝、冠心病、高血压有良好的预防作用。

木耳的膳食纤维的含量在蔬菜中名列前茅，膳食纤维对于降血脂、降血糖、通便和预防心脑血管疾病有着一定的益处。之前有些学者做过动物实验，给小鼠等实验动物喂食黑木耳多糖之后，会加速动物体内胆固醇的代谢，另外还可以明显降低身体当中胆固醇和甘油三酯的含量。

但是，动物实验仅是动物实验，并不能和人体直接替换。而且我们所说的能起到帮助作用的是食物中所含有的物质，这些物质在食物中含量并不高，达不到降脂、降压等效果。

血管堵塞的主要原因是动脉粥样硬化，各种危险因素对动脉内皮的损伤，导致动脉壁脂质的聚集和慢性炎症反应。所以预防血管堵塞首先要避免各种危险因素，其次防止血脂异常、抗血小板凝集等。而真正的“疏通”，是把这些已经形成的东西溶解或清除！

这些食物之所以被认为可以“疏通”血管，是因为这些食物中可以提取出有或避免血管损伤，或降脂，或抗血小板的功效的物质，但是对于复杂的人体没有真正溶解斑块、清除血栓的作用！

别说是食物，即使常用来预防的药物，有明确有降脂作用的他汀类药物以及抗血小板药也只是控制其不发展，说不上疏通。

对于心脑血管疾病，已经患病的只能通过积极的治疗方式，同时辅以生活方式治疗，在饮食上可以多吃洋葱、木耳等含有有益物质的食物，但是不能仅依靠食物治疗，药物治疗手段并不可少。

对于没有患病的人而言，则需要积极预防，这个预防也不是多吃洋葱和木耳就够的，还需要全面调整饮食，同时还要增强锻炼，戒烟戒酒等等。

总之，洋葱和木耳作为一种营养比较丰富的食物是可以多吃的，对身体也有益处，对于心脑血管疾病患者也有一定的益处，但是食物不能替代药物，不能替代治疗，只能是辅助，不要盲目的依靠食物，延误治疗。

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