世界头条：柿饼有点发霉了可以洗了重晒吗

2022-12-18 16:31:19 来源：南方养生网收藏

【资料图】

柿饼发霉了还可以吃吗？

柿饼发霉了不可以吃。

常见的引起食物发霉的霉菌包括曲霉菌、青霉菌和灰霉菌，霉菌中毒的症状包括多汗、颤抖、肌肉无力、抽搐、头痛、发烧、呕吐等。

大多数霉菌通过冷冻、高温烹煮等方法无法杀死，牲畜或宠物食用发霉食物可能生病或死亡。偶尔食用了发霉食物对健康威胁不大，只有长期食用才会威胁健康，包括罹患肝癌。

扩展资料：

以下食品一旦发霉就全部扔掉：午餐肉、培根、热狗；酸奶、酸奶油、软乳酪；质地软的水果和蔬菜；面包和烘焙制品；花生酱、坚果、豆类；果酱、果冻。

以下食品处理掉发霉部分仍可食用：硬质（风干类）香肠（需切除表面发霉部分）；硬乳酪（发霉部分周围多切掉至少2．5厘米）；硬质水果和蔬菜（切掉小霉点）。

参考资料：中国网-发霉食物:“硬”的切切吃,“软”的快www.nfysw.com扔掉

发霉的柿饼洗干净能吃吗(柿饼有点发霉了可以洗了重晒吗)

1.柿饼发霉了洗洗不能吃，发霉的柿饼内部已经滋生大量有害物质，食用后可能会影响肠胃健康，柿饼表面的白色粉末属于柿子自然生成的物质，营养价值丰富，是可以直接食用的，柿饼存放时应该保持干燥通风的环境，同时避免阳光的照射。

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