(资料图片仅供参考)
1、 第一种吃法就是直接食用。直接食用的人参果,口感清雅香甜,果肉鲜美多汁。不但有很好的提高免疫能力的效果,也是抗癌水果之王。
2、 第二种方法是炒着吃。将切片的人参果,和肉丝一起在油锅里面翻炒至熟透就可以了,出锅时放少许的盐。口感脆脆的,与马蒂有着异曲同工之妙。
3、 第三种吃法是炸着吃。将洗干净的人参果www.nfysw.com切成片,放进用鸡蛋清和面粉调好的糊状物里面裹一下,放进油锅里面扎,炸至两面金黄色,就可以出锅了,然后再撒上自己喜欢的作料,像是孜然、花椒、食盐这些。口感外酥里面绵软,有点类似炸茄子的味道,也是作为零食非常好的选择哦。
4、 第四种吃法是凉拌吃。凉拌吃呢也是别有风味的,尤其是炎炎夏日,做一个凉拌人参果也是不错的选择。制作方法就是将人参果去皮切成薄片,过热水煮熟后,放凉,将准备好的蒜、盐香油生抽拌一拌就可以了。
5、 第五种吃法是蒸着吃,像蒸苹果和梨那样。将切好的人参果放在容器内,里面放上适量的水和冰糖,隔水蒸熟即可出锅。这种吃法比较想在吃水果罐头的感觉,有种儿时的味道。
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