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淀粉酶高是怎么回事?淀粉酶高不能吃哪三种食物?

2023-01-13 16:49:39 来源:咕噜财经 收藏

淀粉酶高是怎么回事?

1、胰腺疾病

胰腺炎、慢性胰腺炎急性发作时,可导致血清或尿液中淀粉酶明显升高,主要与炎症刺激导致血管通透性改变,促使淀粉酶渗出到血液中有关。

2、消化道穿孔

因炎症、外伤、肠道缺血等各种原因导致消化道穿孔后,消化液中的胰液从穿孔部位漏出,也可导致血清或尿液淀粉酶含量升高。

3、药物因素

使用促胰腺激素、肠促胰腺肽、缩胆囊素、噻嗪类以及类固醇类药物后,在药物副反应下血清或尿液中的淀粉酶也会有轻度升高。

除以上原因外,淀粉酶高还可能与手术创伤、休克以及烧伤等因素有关。如果检查发现淀粉酶升高,建议患者及时完善相关检查,以明确具体原因。

那么,淀粉酶高不能吃哪三种食物?

在临床上并没有确切地表明不能吃哪三种食物。淀粉酶是胰腺所分泌的具有消化作用的酶,对食物中多糖化合物的消化起着重要作用,因此淀粉酶高的患者不宜食用油腻不易消化、多脂肪、辛辣刺激性食物,忌烟酒。油腻不易消化的食物主要有鸡汤、肉饼汤等,多脂肪的食物包括烧烤类、油炸类等,辛辣刺激性的食物有辣椒、花椒等。

淀粉酶高的患者若存在其他不适症状应及时就医,严重者需要禁食,并且经治疗出院后应当遵循少食多餐的原则,避免暴饮暴食,不宜过多饮用咖啡、茶等能够提高大脑兴奋性的饮品,以免影响睡眠状态。建议患者尽量食用脂肪含量少、蛋白质较多的食物,如鱼类、虾类等,同时注意补充B族维生素和维生素C,可以选择摄入甘蔗水、冰糖红枣汤等。

关键词: 淀粉酶高是怎么回事 淀粉酶高 胰腺疾病 消化道穿孔 淀粉酶高不能吃哪三种食物

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