含硒的食物有哪些?
1,鱼虾类的食物含硒最多,包括:鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、牡蛎,海蟹等等。
2,肉类食物含硒的有猪腰、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝,鸡肝等等。
3,蛋类食物含硒比较多有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,鹌鹑蛋等等。
4,水果类食物含硒多的有桑葚、桂圆、苹果、葡萄、海棠,杏子等。
5,蔬菜食物含硒多的有大蒜、香菜、油菜、木须、菠菜、大葱,白菜等。
补硒对人身体有什么好处?
硒是人体必需的微量元素。硒对人体的好处很多,如防止克山病、大骨节病等地方性疾病,参与蛋白质的合成等。
硒是人体必需的微量元素。硒缺乏是克山病、大骨节病这两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。硒在人体内主要参与蛋白质的合成,如甲状腺素转化有关的蛋白质等。硒在甲状腺组织中具有非常重要的功能,可以调节甲状腺激素的代谢平衡,缺硒会影响蛋白质的合成,造成甲状腺功能紊乱。
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