准备材料:
(相关资料图)
可乐、生姜、白糖、红糖、水
制作过程:
1、将少量水倒入锅中煮沸,加入红糖,将红糖化开后加入白糖,不停搅动,使白糖也化开;
2、锅内水沸腾后,将生姜拍散倒入锅中,中火熬煮5分钟;
3、锅内倒入适量可乐,煮沸后小火继续加热5分钟即可。
小贴士:
2、红糖在四川是块状固体,倒入水中需要等到完全化开才能进行下一步,同时加入白糖是为www.nfysw.com了增加饮料的口感层次,以及调节甜度;
3、生姜可以切成丝,也可以拍散使用,看大家的个人爱好;
4、可乐最好在最后倒入;
5、尽量不要用铁锅熬煮哦,会有铁锈味道的。
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