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腊肠蒸吃怎么做?

2023-03-18 18:29:15 来源:南方养生网 收藏

主料:

烟熏腊肠100克

辅料:


(相关资料图)

红椒5个

蒜子5个

豆豉1勺

茶油1勺

盐5克

鸡精3克

茶油蒸腊肠的做法步骤:

1.乡下农家烟熏腊肠,用水煮10分钟,去掉异味和油腻;

2.腊肠切丝,红椒切圈,大蒜子拍成泥,准备几粒豆豉;

3.一层腊肠再铺一层红椒,这样红椒容易入味;

4.www.nfysw.com放盐;

5.鸡精;

6.茶油一勺;

7.入蒸锅或者高压锅,加阀以后10分钟;

8.出锅即可!

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