您的位置:首页 >资讯>日常保健

焦点短讯!煎元宵不破不裂的方法?

2023-03-24 06:39:00 来源:南方养生网 收藏


(资料图片)

1、首先要用新鲜的元宵,如www.nfysw.com果是冰冻的就首先要把元宵解冻,然后再炸。

2、在炸元宵的时候,全程用小火煎炸。里面和外面温度差减小,就不容易爆炸选用有馅心的会好一些,因为里面不会那么紧实。

3、也可以在炸元宵的油里面先放少许的盐,这样也不容易引起爆炸。

4、元宵爆炸主要是里面膨胀,无处释放,我们可以先把元宵炸三分熟捞出,用牙签或者筷子扎一下,让热气排出就不容易引起爆炸。

5、还可以先把元宵煮一下,放凉了以后再炸也不容易爆炸,因为煮熟的元宵特别有弹性,在遇到热的时候能够膨胀。

6、为了防止元宵扎透的时候馅心流出,我们可以让元宵外面滚一层面包糠,再进行油炸,这样既好吃,也能够使馅心不外流。

关键词:

相关的文章>>

标签:
1、首先要用新鲜的元宵,如果是冰冻的就首先要把元宵解冻,然后再炸。2、在炸元宵的时候,全程用小火煎炸。里面和外面温度差减小,就不...[ 查看全文 ]
标签:
田螺是属于水产品的一种,所以要想快速的清楚其体内的泥沙,还需用到其他类似的水产品的吐泥沙的方法。其最有效最快速的方法是讲将田螺...[ 查看全文 ]
标签:
1、先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层...[ 查看全文 ]
标签:
1 准备好清水,然后把田螺倒进清水中,双手反复搓洗田螺表面,将沙土、灰尘基本搓掉。反复搓洗后一定还有个别难以清洗的,只需用小刷子...[ 查看全文 ]
标签:
用料:带尾活田螺1斤半,葱1小把,姜1块大蒜瓣(喜欢可多放)1整头,桂皮2小块八角2~3个,花椒一小把,香叶4~5片豆豉(不放也可,别多了)8粒[ 查看全文 ]
标签:
买回来的贝类,如果只是用清水浸泡,贝类也只会紧闭双壳,不肯开口。如果你在水中放入少许的盐或醋,贝类的胃就会受到刺激而猛吐沙了。...[ 查看全文 ]
标签:
1:100的84消毒液,简单来说就是一份消毒液加一百份水融合调配。一般消毒液的瓶口经过设计后,一瓶盖的容量约等于5ml,这样加入500ml的水就可以[ 查看全文 ]
标签:
通常采用的配比比例是1:200,如用5ml原液加上1000ml的水,通常以这样浓度的84消毒液对物体表面如家里的家具、桌椅进行清洗消毒。把84消毒液配[ 查看全文 ]
标签:
84消毒液有刺激性和腐蚀性,84消毒液与水的比例为1比200稀释后,或是1比500,84消毒液有漂白的功效不能用于衣物消毒。84消毒液它是一种没有颜色[ 查看全文 ]
标签:
84消毒液和清水按照1:200、1:100比例即可配置消毒水。消毒水所指的主要就是84消毒液,里面含有一定氯成分,因为需在基础上加入清水进行稀释[ 查看全文 ]
标签:
第一步:84消毒液可以消毒也有腐蚀性,稀释洗衣服需要一定比例,放太多对衣服面料纤维有腐蚀,也有褪色痕迹,使之耐穿性大打折扣。还有...[ 查看全文 ]
标签:
受访专家:南方医科大学南方医院感染内科主任医师彭劼环球时报健康客户端记者高阳当地时间3月20日,美国疾病控制和预防中心(CDC)表示,一种[ 查看全文 ]
标签:
材料主料:鸡蛋200克,粉丝20克,调料:酱油25克,白砂糖10克,香油15克,味精15克,盐2克,胡椒粉1克做法1 鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入[ 查看全文 ]
标签:
酸奶慕斯蛋糕不会,教你做红丝绒用料低筋面粉65克鸡蛋4个玉米油45克牛奶65克细砂糖65克红曲粉10克热水25克原味酸奶370克糖粉50克淡奶油270克牛[ 查看全文 ]
标签:
方法一:家用酸奶发酵剂可以使您在家中轻松地制作出美味可口的酸奶,而且经济实惠,更重要的是卫生和新鲜。还可以按照您的要求创造出各...[ 查看全文 ]
标签:
酸奶蛋糕,酸甜可口,松软好吃,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,特别是小孩子都很喜欢吃,酸奶蛋糕就是用酸奶、低筋面粉、鸡蛋等制作...[ 查看全文 ]
标签:
黄桃罐头特别神奇,在东北,有种“药”叫黄桃罐头。南方的朋友可能不明白,黄桃罐头有啥神秘力量?但多数东北朋友肯定“秒懂”小时候一...[ 查看全文 ]
标签:
疫情让大多数人,都遭受不同程度的损失,但有些人另外,俗话说:有人哭就有人笑,往往事物都有两面性。刚开始武汉疫情,扩散到全国第一...[ 查看全文 ]
标签:
腊肉主要是用腌制后的肉经过风干制作而成的一种食物,它的营养价值比较丰富,里面有很多的钙离子、磷离子和钠离子。适量的吃一些腊肉可...[ 查看全文 ]
标签:
腌肉与新鲜猪肉相比,营养价值却低很多。第一,导致蛋白质的流失新鲜肉类中的蛋白质更容易消化、吸收,补充人体所需氨基酸。而腌肉中的...[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 焦点短讯!煎元宵...

  • 田螺怎么快速吐泥?

  • 怎么让石螺吐泥?

  • 螺怎么洗干净?

  • 嗦螺做法和清洗方法?

  • 世界热点!贝壳类...

图说健康

更多

体育健身

更多