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每日速递:黑米起源于哪国?是不是转基因产品?

2023-03-26 09:23:38 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

黑米种植历史悠久,是中国古www.nfysw.com老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年

黑米(5张)

前的汉武帝时,便由博望侯张骞最先在陕西洋县发现。

每年秋后,黑稻一旦成熟登场,家户煮稀饭尝鲜。米汤色黑如墨,喝到口里有一股淡淡的药味,特别爽口合胃。时间一长,人们有了吃黑米的丰富经验。煮稀饭时投入天麻、银耳、百合、冰糖之类,胜似琼浆玉液,作为待客佳餐。头晕、目眩、贫血病人常食,症状明显减退。尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗,故黑米又叫“药米”之称。

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