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环球报道:制作烤(面筋)的过程需要蒸、煮,吗?

2023-03-30 16:37:08 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

烤面筋串的作法;用温水先放水再放面,活好面当前,醒发1个小时摆布,拿出挤出水,压成饼状,在边际撕下1小块,慢慢缠在筷子上,放在锅里煮,10分钟摆布,拿进去凉凉,放在木炭上象烤羊肉串一样烧烤就行了

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