羊肚菌又名羊磨、羊肚菜,有的地方又叫马皮包菌。因其外表形似羊肚而得名。羊肚菌人工种植是近几年才兴起的一个种植项目,因为其市场需求量大,产量少,种植的人越来越多,那么该如何种植羊肚菌呢?
(资料图)
羊肚菌的种植方法
1.种植条件
羊肚菌人工种植需要比较苛刻的生长条件,包括对土壤、温度、湿度、种植时间等都有要求。先说土壤,种植羊肚菌的土壤必须是中性或者微碱性土壤,ph值保持在6.5-7.5之间,排水良好。其次是温湿度,适宜羊肚菌生长的温度为20度左右,湿度70%左右。再有就是种植期间,还需要保持通风,避免强光照射,羊肚菌适宜在弱光条件下生长。最后是每年的春、秋两季最适宜其生长。
2.栽培配方
参考配方:木屑75%、麸皮20%、腐殖质3%、磷肥1%、石膏1%、种菌1%。
3.熟料脱袋栽培
调好配方后按照1:1.3的比例兑水拌料,拌好后发酵20天并用专用的塑料袋进行装料,每袋装料约500克左右。把装好的料袋进行高温灭菌处理,然后再接种菌丝,一般采用两头接种法。完成后料袋放置在22-25度的培养室中培育30天,待菌丝长满料袋即可栽培。
4.培育子实体
如果是采用覆膜栽培技术并为羊肚菌提供合适的大棚栽培环境www.nfysw.com的前提下,约一个月左右即可培育出子实体,否则时间会更长。
以上是种植羊肚菌的基础技术
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