秋葵蔬菜干怎么做好吃
准备食材 -
(资料图片仅供参考)
秋葵
胡萝卜
彩椒
蘑菇
薰衣草盐
橄榄油
- 步骤 -
1.秋葵洗净去蒂,撒上薰衣草盐
2.胡萝卜洗净切片,撒上薰衣草盐
3.彩椒洗净切块,撒上薰衣草盐
4.蘑菇洗净去根,浇少许橄榄油,撒上薰衣草盐
5.分别放入微波炉大火10至15分钟,烘干即可
6.最后装罐开吃
秋葵怎么做好吃又简单
秋葵清蒸做好吃又简单。秋葵最简单的做法就是清煮,秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分。放到沸水中煮三分钟。秋葵熟得很快,煮太久营养会流失掉。蒜蓉炒香放入酱油和清水,放一勺淀粉水,浇汁在秋葵上面即可。
秋葵的种植方法
在室内种植应选用株高较矮的品种,并用清水将种子泡发。选取士质肥沃的土壤和花盆,将泡好的种子种在花盆中。给秋葵定期浇水,保证秋葵的水分充足。给秋葵定期施肥,以保证秋葵的营养充足。将秋葵放在阳光充足的阳台,以保证阳光充足。
秋葵是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛,花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5至9月。
秋葵怎么做简单又好吃
1、秋葵牛肉卷
(1)材料:秋葵、牛肉、酱汁
(2)做法:取秋葵洒上少许盐后,搓揉去除细毛备用,放入冰水中降温,将秋葵放入水中灼3-4分钟。将秋葵的头去掉备用,将秋葵放在牛肉片的末端,将牛肉从末端卷到头以做成牛肉卷,重复此程序直到所有牛肉卷完成;放入牛肉卷,煎至牛肉达到理想的熟度,秋葵牛肉卷就完成了。
2、素炒沙茶咖哩秋葵
(1)材料:秋葵4只、新鲜红辣椒1只、木耳www.nfysw.com5朵、舞菇半把、大蒜2瓣
(2)做法:备料:川烫及冰镇过后的切片秋葵,红辣椒切片,泡开黑木耳并撕成小块,大蒜切片备用,牛头牌沙茶咖哩。起油锅,爆香红辣椒及大蒜。入泡开的黑木耳拌炒。放入滴干水分,川烫并且冰镇过后的秋葵。盖锅盖,焖煮3-5分钟。加入舞菇拌炒,调味。(调味:牛头牌沙茶咖哩1/2t,海盐少许,也可加上少许的鲜菇精)入盘。享受清爽味美的时令蔬菜,就是这么简单。
秋葵干怎么吃晒干的秋葵怎么吃
秋葵干的吃法如下:
材料:干秋葵、猪肉。
做法:
1、先将干秋葵泡一晚上,泡软泡发。
2、猪肉切片,锅中烧热放油炒猪肉,等猪肉炒得微焦后放入泡好的干秋葵一起翻炒。
3、等猪肉的油脂充分渗透到干秋葵中后就可以放盐和其他调味品了,调味后继续翻炒两分钟即可出锅。
秋葵的营养成分:
1、幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。
2、嫩叶也可食用,有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。
3、种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
4、中医认为秋葵味淡、性寒,具有利咽、通淋、下乳、调经的功效,主咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜等症。
5、秋葵可以有缓解咽喉肿痛的作用,对于利咽喉有好处,还可以有缓解胃炎的作用,可以促进消化和吸收,对于促进食欲也是有好处的,还可以有抗癌的作用呢。
秋葵怎么做好吃又简单的做法
1、材料:秋葵十来根、口蘑三四枚、蒜一两瓣、蚝油 一勺半、生抽一勺。 2、食材洗净,秋葵斜切片,口蘑切片。 3、热锅凉油,下蒜片爆香,把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒。 4、待口蘑有所变软,调小火,入蚝油、生抽、少许水,小煮一下,待汤汁略有收干后,关火,盛盘即可。美味的干炸秋葵怎么做好吃又简单,做法图
主料
秋葵 :300
辅料
鸡蛋 :适量玉米淀粉 :适量盐 :适量胡椒粉 :适量
具体步骤
第一步
新鲜秋葵用大量水冲洗并用百洁布擦洗干净后晾干。
第二步
去掉头尾切成小段,大概大拇指盖那么厚就行。(只要感觉稍硬刀有些切不动就立马扔垃圾桶不要犹豫)
第三步
鸡蛋去壳轻轻打散,倒入盛秋葵的容器里,搅动让鸡蛋液挂上秋葵
第四步
加入盐、胡椒粉、蒜末以及玉米淀粉,搅拌均匀。
第五步
第六步
不蘸酱就好吃,嫌清淡的又想偷懒的可以直接蘸“丘比焙煎芝麻沙拉汁”,这样之前拌的时候就可以不用考虑盐的问题了。
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