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常温喝,可以在酒里加点姜片或者话梅。还可以加入一些其他饮料来中和苦味,非常好喝。
天气寒www.nfysw.com冷的时候可以在酒里加点姜片和枸杞子,再加热几分钟,温热着喝非常暖和。
天气炎热的时候,可以在花雕里放几粒话梅,再把酒煮开,冷却后放到冰箱里冷藏,喝的时候可以加点冰块。喝黄酒的时候要一口一口慢慢地喝,这样才能尝到花雕独特的味道。
花雕只要烫到温温的最好喝。花雕烫到60就可以了,要是再热花雕里的酒精就会挥发,温度低了味道不够醇厚。把酒瓶放在热水里烫着,倒的时候不要倒太多,免得一下子喝不完在杯子里冷掉。
有的人还喜欢把花雕加热到90上下,然后打进一个土鸡蛋搅拌,再加点糖,这种喝法的营养价值非常高。
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