普洱茶饼用什么保存最好|微资讯

2023-05-25 09:36:23 来源：南方养生网收藏

普洱茶饼怎么储存好

(相关资料图)

1、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。

2、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。

3、住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。

4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心！

普洱茶饼怎么保存最好

普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存。生茶和熟茶最好分开放，不要放在一个容器中。

普洱茶保存时要注意：1.无异味处。2光线不要太强，更不可有阳光直射。3.集中存放。4.适度通风。5.正常室温、湿度即可。

制作工艺：

传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限，因为是后发酵茶，制程中多保持相对低温制作，保留多数酵素脢，使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越少转化越慢，喝起来变化更丰富。

首先存茶第一要素就是环境，不管单饼还是整筒，存茶都是要适合的环境，防潮防异味避免直晒的地方即可，就像网上说的人呆着舒服的地方，就可以放茶!不管是不是单饼茶都一定要远离异味潮湿源，例如洗手间厨房等地方!单饼茶经常也会被直接扔在抽屉里，这是要注意抽屉有没异味!

也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。

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