您的位置:首页 >资讯>日常保健

环球今热点:黄鱼片怎么做嫩滑好吃?

2023-05-25 08:34:29 来源:南方养生网 收藏

将各种小海鱼拧掉(或剪掉)头部,拽出内脏,清洗干净,备用

步骤2

葱切段,姜切片,蒜拍碎,韭菜择洗干净,切小段(约1cm长)


(相关资料图)

步骤3

将玉米面,黄豆面和小苏打混合均匀,边倒入开水边搅拌,和成均匀柔软的面团

步骤4

平底锅里倒入适量油烧至五成热,放入葱,姜,蒜,八角,干辣椒,花椒,炒香,倒入面酱和糖,小火炒一会儿炒去生味儿

步骤5

倒入啤酒,大火烧开后,放入鱼

步骤6

保持大火,取适量玉米面团在手里团成椭圆形饼,转圈贴在锅边儿上,底部浸在鱼汤里

步骤7

盖上锅盖,转小火炖约15分钟,调入盐,大火继续炖至汤汁收浓,饼底金黄,最后,撒入韭菜段,即可关火

步骤8

连锅一起端上桌食用

关键词:

相关的文章>>

标签:
将各种小海鱼拧掉(或剪掉)头部,拽出内脏,清洗干净,备用步骤2葱切段,姜切片,蒜拍碎,韭菜择洗干净,[ 查看全文 ]
标签:
◎北京科学中心  大家最近有刷到广东高校图书馆设发呆区的热搜吗?大众印象里,严肃安静的图书馆应该是学[ 查看全文 ]
标签:
我们机体许多器官的运转都离不开甲状腺激素。维持体温、蛋白质合成、脂肪分解,保证生命的基础过程都需要它[ 查看全文 ]
标签:
又到了可以肆意享受菠萝的季节,街头的水果店和移动水果车上,四处都飘散着它的甜香,令人无法抗拒!不过,[ 查看全文 ]
标签:
鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,加入适量料酒和盐巴去腥。海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片;姜片;[ 查看全文 ]
标签:
食材:现杀的鲫鱼一条、香菜少许、姜片2-3片、大葱少许、色拉油2-3勺、食盐2勺、胡椒粉小半勺;具体做法:1[ 查看全文 ]
标签:
用料:鲫鱼1条、姜2片、盐适量步骤1、现杀新鲜鲫鱼一条,鱼一定要新鲜,才不会出腥味;买鱼的时候让老板给你[ 查看全文 ]
标签:
关于天天吃蔬菜会有什么不好的吗的内容,包含天天吃蔬菜好吗天天多吃蔬菜好吗?天天吃蔬菜好吗?天天吃蔬菜有[ 查看全文 ]
标签:
食材:豆腐一盒、鲫鱼一条、葱1段、黄酒1勺、酱油1勺1、备菜备料2、鲫鱼要洗干净哦3、整根葱洗干净,蒜切块[ 查看全文 ]
标签:
制作金钱鸡腿需要用到鲜鸡腿和火腿,先腌制鸡腿,把鸡腿去骨抽筋拍散,把火腿切丝缠绕在上面,加入香料烤制[ 查看全文 ]
标签:
食材:鸡琵琶腿820g、李锦记叉烧酱4勺、耗油一勺、蜂蜜(腌制)一勺、蒜三瓣、黑胡椒粉研磨五下、蜂蜜(烤[ 查看全文 ]
标签:
食材:鸡腿1个、鲜蘑菇500g、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、胡椒粒适量。[ 查看全文 ]
标签:
关于吃了柿子能喝酒吗对身体有影响吗的内容,包含吃了柿子能喝酒吗?喝酒能吃柿子子吗吃柿子能喝酒吗吃柿子能[ 查看全文 ]
标签:
用料:青菜1颗,蘑菇8个,盐适量,料酒1勺干辣椒1个,食用油适量,浓汤宝1 3个做法:步骤1蘑菇去掉老根,清[ 查看全文 ]
标签:
关于痔疮比较严重喝蜂蜜水可以好吗的内容,包含痔疮喝蜂蜜水可以彻底治好吗有痔疮可以喝蜂蜜水吗痔疮可以喝[ 查看全文 ]
标签:
非常可能1、大白菜的需求比较大,而在2019年时大白菜的行情不是太好,很多农民亏损,因此去年栽种的量有所[ 查看全文 ]
标签:
第一种方法:采取最古老的方式储存—窖存。最早之前没有冷库的时候,商贩会挖一个大地窖储存白菜。现在如果[ 查看全文 ]
标签:
关于法国aoc级红酒是什么级别什么价位的内容,包含aoc级红酒是什么等级干红aop是什么级别?ao红酒什么级别?[ 查看全文 ]
标签:
正常情况下,冬天白菜储存的温度在零度到零下四度之间。冬储白菜,怕热,不怕冷,温度高于五度以上,冬储白[ 查看全文 ]
标签:
酸辣鸡杂的做法1 将泡菜与泡椒切成段,生姜切丝,大蒜切粒,葱切葱花,鸡杂洗净切成小丁2 热锅放油,下入鸡[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 环球今热点:黄鱼...

  • 海带豆腐鲫鱼汤的...

  • 煲鲫鱼汤教程?_世...

  • 全球新资讯:鲫鱼...

  • 天天吃蔬菜会有什...

  • 潮州山哥豆腐鲫鱼...

图说健康

更多

体育健身

更多