把鮰鱼洗干净,这个鱼没有鱼鳞,鱼皮上有层黄黄的膜,我就把这层膜洗掉了。鱼肚子也洗干净,剖开,为了入味,我在鱼身上划了几刀
(相关资料图)
步骤 2
洗干净的鱼用料酒和姜片腌一下,这鱼不腥,所以料酒不用太多
步骤 3
把腌制好的鱼放入盆中,垫些姜片,鱼背上放置一些葱段,入蒸箱蒸熟。我家的蒸箱有选择蒸鱼模式,我就直接挑选了这个模式
步骤 4
蒸鱼的期间,取适量葱段,切成细丝状备用。取小碗,放入蒸鱼豉油两勺,糖适量,鸡精少许,清水少许拌匀。这里自己可以尝尝味道,根据自己喜好添加糖的量,直到自己满意为止。
步骤 5
鱼蒸好后,把鱼汤倒掉,把蒸鱼时的姜片和葱取出,鱼背上摆放切好的葱丝
步骤 6
space
取小锅放少许色拉油,(我还加了点花椒油),在火上烧热后,淋在鱼背的葱丝上。将调好的酱汁用勺淋在鱼身上即可
关键词:
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多疏风解毒胶囊的作用与功效是什么?疏风解毒胶囊可以起到解毒利咽...
艾叶的功效与作用有哪些?1、散寒止痛艾叶为菊科蒿属植物艾的叶...
治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
常见疾病
更多体育健身
更多据港交所6月23日披露,DmallInc (多点数智有限公司)向港交所主板提交上
6月24日是端午假期最后一天,各地迎来返程客流高峰。多部门发布...
机会报从深圳证券交易所网站获悉,威领股份(002667)主板重大...
6月25日消息,全生物基新材料FDCA(2,5呋喃二甲酸)和下游应用...
1、这样才能到达更好的效果。2、这是根据反应物的浓度比配置的...
由北京市文学艺术界联合会主办、中国图书进出口(集团)有限公司...