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1,粉条用温水泡发一夜
?2, 猪肉切片用淀粉腌制一下
?3,小米椒湖南椒各一个切碎,葱蒜苗姜切碎备用
?4,锅里油烧热放入肉煸出油
?5,把上面所说的香料全部放进锅里爆香
?6,粉条放进锅里 加一碗水炖炖十分钟
?7, 等汤汁收的差不多加入火锅底料生抽老抽五香粉盐,就可以了
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