您的位置:首页 >资讯>日常保健

世界速递!炖鸡汤怎么做?

2023-06-28 07:46:16 来源:南方养生网 收藏

炖鸡汤(砂锅版)的做法步骤


(相关资料图)

步骤 1

买鸡用半只,切小块,清水浸一会,洗净沥干待用。准备葱姜蒜。

步骤 2

然后准备把它炒一下。有的做法是直接丢进砂锅炖的,但是有长辈告诉我炒一下汤会更浓一些。稍微加点油,也可以在此时加入葱姜蒜,热锅冷油,中火,油热以后倒入鸡块。

步骤 3

快速爆炒,加一茶匙盐,爆炒到鸡肉快要完全变色,加水没过鸡肉。

步骤 4

加水以后中大火烧开,撇去浮沫,至汤色比较清澈。关火,把它们倒进砂锅里。

步骤 5

插一句,有人喜欢鸡汤里加一些营养干货,例如,香菇,木耳,干笋之类的。那么就提前泡好。但是我觉得吧,虽然是有营养,但要是放多了鸡汤说不定就成了香菇汤了,所以少量就行了,自己能接受就好??。

步骤 6

鸡肉鸡汤香菇都放进砂锅以后,先擦干净砂锅底部和四周的水(为了安全??),然后端上煤气灶。喜欢汤多的可以再多加些水,开中火烧开。

步骤 7

沸腾以后,转小火。然后事情就告一段落了,可以忙点别的事情了??。等待的时间可以是2小时或更久。取决于时间预算??。

步骤 8

算算时间,预计开饭的前半小时左右,准备莴苣。除掉叶子,削皮,切成滚刀块,或任意喜欢的形状,投入砂锅。

步骤 9

小火炖半小时左右,开始调味,加入适量盐,火开大一点,煮一会,然后就可以上桌了??

关键词:

相关的文章>>

标签:
炖鸡汤(砂锅版)的做法步骤步骤1买鸡用半只,切小块,清水浸一会,洗[ 查看全文 ]
标签:
兔子炖鸡的做法1 8分步阅读把兔子用刀切成块,用水洗干净。2 8同理,也[ 查看全文 ]
标签:
小鸡炖蘑菇怎么做最好吃?小鸡炖蘑菇是一道非常有名气的东北家常炖菜,[ 查看全文 ]
标签:
想通大便就要吃具有润肠通便功能的水果,最具有代表性的就是香蕉。香蕉[ 查看全文 ]
标签:
  06月26日山东雅美科技有限公司关于粘胶短纤的报价为13200元 吨。粘[ 查看全文 ]
标签:
6月25日,俯瞰省城汾河四期景区,如碧绿翡翠一般的汾水缓缓流动,温柔[ 查看全文 ]
标签:
近日,由省科协、省教育厅主办的第20届辽宁省青少年机器人暨2023年辽宁[ 查看全文 ]
标签:
【大宗商品价格指数】6月26日大宗商品价格指数BPI为903点,较昨日下降[ 查看全文 ]
标签:
图为6月26日,西藏自治区大骨节病患者救治救助工作新闻发布会现场。 [ 查看全文 ]
标签:
日前,小鹏汽车发布消息称,SEPA2 01扶摇技术架构首款战略车型小鹏G6将[ 查看全文 ]
标签:
与广东人的夏季关联最密切的水果必然是荔枝。三月红、妃子笑、白糖 [ 查看全文 ]
标签:
陕西省2023年高考志愿填报第一阶段将于今天中午12点结束温馨提醒请尚未[ 查看全文 ]
标签:
债券溢价或折价发行的原理由会计实操考试栏目提供,查找更多考试报名资[ 查看全文 ]
标签:
杭州为钱塘新区立法赋能以赋权容错保障先行先试杭州网发布时间:2023-0[ 查看全文 ]
标签:
上证报中国证券网讯据中央气象台消息,昨日,高温天气仍处于休整状态,[ 查看全文 ]
标签:
1、回答1 在手机桌面找到“系统设置”按钮 2 在“系统设置”中找到“更[ 查看全文 ]
标签:
南方财经6月27日电,华光环能披露股票交易异动公告,经公司核实,公司[ 查看全文 ]
标签:
南方财经6月27日电,中设股份公告,正在筹划以支付现金的方式购买上海[ 查看全文 ]
标签:
金融市场周报[ 查看全文 ]
标签:
风电行业2023年中期策略报告:行业景气度向好看好未来风电“双海”共振[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 世界速递!炖鸡汤...

  • 兔子炖小鸡做法?

  • 小鸡炖蘑菇怎么做...

  • 全球热资讯!怎么...

  • 06月26日山东雅美...

  • 辽宁省青少年机器...

图说健康

更多

体育健身

更多