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甘蔗是碱性还是酸性?

2023-08-07 18:27:27 来源:南方养生网 收藏


(资料图片)

甘蔗属于碱性食物。甘蔗内含有丰富的钙、钾、镁等微量元素,最终的代谢物呈现出碱性,所以说,甘蔗是属于碱性食物。甘蔗是冬令佳果。

甘蔗味甜且多汁,是很多人都喜爱的一种水果,具有很高的营养价值。

甘蔗中,水分就占据了84%,含糖量高达12%,是水果中含糖量较高的一种。

甘蔗也含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等物质以及多种人体必需的氨基酸、维生素等。

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