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大厨炒面白汤做法?

2023-08-17 11:19:20 来源:南方养生网 收藏

配料:


(资料图片仅供参考)

炒熟的面 一袋、卷心菜 一个、黄瓜 一个、猪肉 一点、姜 一小块、海天生抽 一些、老抽 些许、精盐 些许、鸡精 一点、香油 一点、甜面酱 一袋、葱 一小块

烹饪步骤:

1.姜葱切好,肉切好

2.洋白菜切割

3.黄瓜切好

4.锅里放油

5.放葱姜爆香

6.放肉,炒成稍微白色放面酱,炒匀

7.放酱油

8.放些老抽,调味

9.放洋白菜,炒一炒

10.放面

11.黄瓜

12.放味素

13.一丢香油

14.炒一炒、准备出锅

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