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发糕的做法和配方(大米发糕的做法和配方)

2023-08-02 19:26:37 来源:互联网 收藏


(资料图片)

1、在温水中加入酵母搅拌。

2、加入红糖白糖。

3、做好的糖汁倒入的面粉里,搅拌均匀。

4、在蛋糕模具上刷一层油,做好的面糊倒入模具中。

5、封上保鲜膜放入发酵箱,醒发四十分钟左右。

6、将大枣核去掉,放入醒好的面上。

7、放到蒸锅上蒸40分钟左右,蒸好后再焖五分钟。

8、发糕就做好了。

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