大眼鸡鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鱼,营养价值非常高。下面介绍一些关于大眼鸡鱼的营养知识。
大眼鸡鱼(Seriola lalandi),又称黄尾鱼或日本鲽,是一种常见的海水鱼类。其体形小巧,但是富含蛋白质、维生素和矿物质。
大眼鸡鱼是一种富含蛋白质、低脂肪和高矿物质的食品。每100克大眼鸡鱼中蛋白质含量高达20克,比常见的鱼肉类蛋白质含量更高。此外,大眼鸡鱼中富含Omega-3脂肪酸、维生素D和硒等营养素。
【资料图】
是的,大眼鸡鱼的蛋白质含量比常见的鱼肉类蛋白质含量更高。除此之外,大眼鸡鱼的蛋白质含量也比蛋白质含量较高的金枪鱼高。
据《Journal of Food Science》的一项研究表明,大眼鸡鱼的氨基酸组成对人类健康尤为有益,可以提供高质量的蛋白质。
因此,大眼鸡鱼被许多专业人士认为是一种非常优质的蛋白质来源。
大眼鸡鱼是一种富含Omega-3脂肪酸的食品。Omega-3脂肪酸对人体健康有益,可以预防心脏病、中风、抑郁症等疾病。每100克大眼鸡鱼中Omega-3脂肪酸含量高达700毫克左右。
此外,大眼鸡鱼中还含有EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等人体不能自行合成的脂肪酸,能够增强人体的免疫系统,对心血管疾病的预防和治疗起到积极作用。
为了充分发挥大眼鸡鱼的营养价值,建议将其蒸、煮或烤,并搭配蔬菜一起食用。
有研究表明,将大眼鸡鱼和番茄一起食用,能够提高其大量类胡萝卜素的吸收和利用效率,对人体更为有益。
大眼鸡鱼富含蛋白质,因此易产生饱腹感,催促神经对脑部发出饱腹的信号,对于减肥有一定帮助。
由于大眼鸡鱼也含有脂肪,因此食用时建议适量搭配蔬菜等低热量食物。
大眼鸡鱼是一种营养价值很高的鱼类,适合孕妇和儿童食用。其中Omega-3脂肪酸、维生素D等元素对孕妇和儿童的身体发育和健康非常重要。
但是,大眼鸡鱼可能含有汞等有毒物质,孕妇和儿童在食用时要注意食用量和频率。建议孕妇和儿童每周不要超过2-3次食用此类鱼类。
大眼鸡鱼是一种非常优质的蛋白质来源,富含Omega-3脂肪酸、维生素D和硒等营养素。适量食用可以提高人体免疫力、预防心血管疾病、抑郁症等疾病。但由于存在有毒物质,孕妇和儿童要注意食用量和频率。
关键词:
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多疏风解毒胶囊的作用与功效是什么?疏风解毒胶囊可以起到解毒利咽...
艾叶的功效与作用有哪些?1、散寒止痛艾叶为菊科蒿属植物艾的叶...
治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
常见疾病
更多体育健身
更多所谓“中国健康大学”字样的宣传报纸所谓“国家卫健委”抬头的...
端午假期期间,位于贵安新区的贵州医科大学新校区一期项目的建...
本报讯(记者李星艺)“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽...
6月19日,天津市金融局会同人民银行天津分行、天津银保监局、市...
当地时间6月22日,观光艇“泰坦号”在泰坦尼克号沉船点附近发生...
截至2023年6月21日收盘ST金山600396报收于242元上涨168换手率048成交量