【导读】没牙齿的老人食谱大全有哪些?老人到了暮年,牙齿可能会掉光哦。那么,没牙齿的老人食谱大全有哪些,无牙老人吃什么好?一起和6681小编来看看没牙齿的老人食谱大全的介绍吧!
没牙齿的老人食谱大全
1、素烩豆腐
材料:北豆腐250克、黄瓜50g、胡萝卜50g、花生油50g、盐、味精、大葱、姜、香油、豌豆淀粉。
做法:
1.豆腐洗净切丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜、胡萝卜洗净均切小丁;
2.锅烧热放油烧至七八成热,放入葱、姜末炝锅,炒出香味后,加入适量鲜汤。
2、草菇菜心
材料:白菜150克、草菇200克、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、鸡油。
做法:
没牙齿的老人食谱大全
1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐,草菇去蒂洗净;
2.汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟。
3、嫩煮银丝
原料:嫩豆腐、盐、味精、葱、胡椒粉各适量,少量虾籽。
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