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素炒藕片怎么炒好吃又简单

2022-02-28 17:53:05 来源:南方养生网 收藏

素炒藕片怎么炒好吃

藕切片,放入白醋,炒香,放入红油,蚝油,葱姜蒜末。

素炒藕片怎么做如何做好吃

食材用料

莲藕一节约400克相克食物

蒜苗两根相克食物

油适量

盐少量

鸡精适量

大蒜两粒相克食物

剁椒一汤匙

素炒藕片的做法

素炒藕片的做法图解11.蒜苗洗净,莲藕刮皮洗净

素炒藕片的做法图解22.莲藕切片后放入水中冲洗一下,倒岀备用

素炒藕片的做法图解33.蒜切碎,蒜苗切段

素炒藕片的做法图解44.温锅凉油,油烧温放入剁椒和大蒜炒香

素炒藕片的做法图解55.倒入藕片翻炒一至两分钟

素炒藕www.☆NFYSw.Com片的做法图解66.炒好后调入少量的盐,鸡精和蒜苗翻炒几下

素炒藕片的做法图解77.成品图

用手机看这道菜做法

小贴士

莲藕切好后冲洗一下能洗掉多余的淀粉,防止藕片变色,放入剁椒盐就要少放,因为剁椒比较咸,这样一道清甜,爽脆的素炒藕片就做好了

关键词: 放入水中

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