柿子和牛奶一起喝会怎么样
柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质,很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用,不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
牛奶和柿子一起吃会怎样?
1、降低营养价值
牛奶和柿子一同吃会降低营养价值,牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响,其发挥的作用将大打折扣。
2、影响正常消化
牛奶和柿子一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化物质等会对肠胃造成刺激。
3、引发腹痛等不适
由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。
如果是不小心同时吃了牛奶和柿子。身体没有呈现不适的话,是不需要进行特别的处理的。如果是呈现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话,细微地能够运用促消化的药物进行缓解治疗,严峻的及时就医处理。
那如何科学的吃柿子,才能保证身体健康呢?要注意以下五点:
1 空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
2控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
3、吃后要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
4、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中wWw.‖nfYsw.COm含的鞣酸更多。
5、不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
吃完柿子喝牛奶会怎样
牛奶和柿子不能在同一段时间食用.
指导意见:
牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶,柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化.。
吃树柿子能喝奶吗?
如果吃柿子的情况之下要注意了,是不可以喝奶的,如果喝奶的话,可能就会出现拉肚子的情况,这两者中间必须要间隔一两个小时以上。
牛奶与柿子一起吃了怎么办
正常情况下,柿子和牛奶一般是不建议一起吃的。吃完之后,柿子里的鞣酸会和牛奶中的蛋白质产生蛋白凝结,从而引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻的现象。所以一般建议最好间隔半个小时到一个小时以上再吃牛奶。如果已经吃完,一般建议可以通过大量饮水的方式综合胃酸,并且可以稀释已经结晶的蛋白质,最好可以喝一些温开水,这样效果更好一点。
柿子和牛奶一起吃会中毒吗?柿子和牛奶一起吃会怎样?柿子和牛奶都是很常见的两种食物,它们的味道好,营养价值高,深受人们的喜欢,很多人都会吃柿子喝牛奶。
我们都知道,柿子和牛奶都是很常见的两种食物,它们的味道好,营养价值高,深受人们的喜欢,很多人都会吃柿子喝牛奶。一般情况下,柿子和牛奶是不能一起吃的、虽然柿子和牛奶都含有丰富的营养物质,但是,两者之间的成分会容易发生不良反应,一起吃会引起身体不适。那柿子和牛奶一起吃会中毒吗?柿子和牛奶一起吃会怎样?
柿子和牛奶一起吃会中毒吗
柿子和牛奶一起吃不会中毒。
虽然柿子和牛奶一起吃不会中毒,但是柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质,牛奶中主要是酪蛋白及钙质,柿子和牛奶一起食用后,容易使酪蛋白出现凝集、沉淀等现象,而且柿子中含有的酸性物质对钙质也有一定的影响,会造成人体吸收消化方面的问题,轻者为消化不良,重者则会引起胃痛,甚至是肠胃炎。
柿子和牛奶一起吃会怎样
降低营养价值
柿子和牛奶一起吃会降低营养价值,牛奶中大量的钙质、蛋白质会受到柿子中鞣酸、单宁酸的影响,其发挥的效果将大打折扣。
影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
引发腹痛等不适
柿子和牛奶一起吃容易因为柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反应形成难以溶解排出的凝结物质,这些物质长时间在体内的话容易引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。
吃了柿子后多久能喝牛奶
吃了柿子1小时后可以喝牛奶。
一般来说,水果类的食物在体内的消化时间为30分钟-1小时,但柿子中含有的成分比较复杂,在体内消化1小时后,再喝牛奶是比较好的,可以降低产生不良反应的情况,这样比较安全。
柿子和牛奶一起吃了怎么办
多喝水
柿子和牛奶一起食用后,应该多喝点水,来促进食物的消化及吸收,而且水还具有一定的稀释作用,可以减小柿子中酸性物质的浓度,从而一定程度上缓解身体的不适。
合理休息
若同时少量食用柿子和牛奶,身体也没出现很严重的问题时,可以喝点热水后,然后再好好的休息一下。
就医检查
若是吃了大量的柿子和牛奶,身体有明显的腹痛、胃痛等不适情况时,建议去医院检查,然后在医生的指导下服用药物,使身体尽快的恢复正常。
柿子什么时候吃比较好
柿子在饭后1小时吃比较好。
柿子不宜在早上空腹食用,一天中最佳的食用时间为吃完饭1小时后,这样不仅可以帮助食物的消化吸收,也能最大程度的吸收营养,而且一天吃1-2个柿子就可以满足人体所需了。
牛奶什么时候喝比较好
牛奶在不同的时间喝作用会有所不同。
早餐后1-2小时
这个时间点喝牛奶可以,使牛奶在胃内的停留的较长,牛奶和胃液可以发挥酶解的作用,让蛋白质更好的消化及吸收;
晚上喝牛奶
在晚上喝牛奶不仅可以减轻一天中的疲劳感,还可以帮助人体尽快的入睡,而且在晚上喝牛奶还有利于钙质的吸收及利用,将牛奶的作用发挥到最大。
关键词: 营养价值
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