螃蟹配什么食物吃最好?
螃蟹配年糕好吃。
螃蟹炒年糕:
准备用料:螃蟹2只、年糕200g、油适量、盐适量、姜适量、小葱段适量、淀粉适量
1、准备好原材料;
2、将螃蟹洗净,扒开蟹壳, 将蟹黄取出, 再将螃蟹分成四块;
3、取出蟹黄;
4、将切成螃www.nfysw.com蟹块的表面裹上一层薄薄的淀粉;
5、烧锅油,下入螃蟹块炸一下;
6、螃蟹炸至变色后再炸一、二分钟后捞出;
7、锅中放少许油, 下入蟹黄小火煸炒;
8、再加入姜片和葱段一起爆香;
9、下入准备好的年糕片继续翻炒;
10、翻炒几下后下入刚炸好的螃蟹块一起翻炒;
11、加入适量的盐调味;
12、翻炒均匀,起锅装盘。
螃蟹吃什么食物?
河蟹为杂食性甲壳类。动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等;植物性食物有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲(水葫芦)、喜旱莲子草(水花生)和南瓜等;精饲料有豆饼、菜饼、小麦、稻谷和玉米等。但在一般情况下,水草等食物较易获得,故在自然环境中,其胃内食物组成常以植物性食物为主。相关的文章>>
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