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怎么分辨正宗西湖龙井

2022-05-16 05:53:24 来源:南方养生网 收藏

哪里有卖正宗的西湖龙井?

网上的朋友说,沈阳很难买到正宗的西湖龙井,就算能买到也都是二流的,所以想买正宗的就去杭州买吧,或者网购也行,到正规的网店去买。

西湖龙井茶有什么特点?怎样鉴别正宗的西湖龙井茶呢?

:那么如何辨别是否是正宗西湖龙井呢?

一、外形特征

浙江龙井比西湖龙井要瘦小些。浙江龙井比西湖龙井早发芽半月左右,长势快,要卖出好价钱,浙江龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到1.2厘米长,否则根粗叶老,而西湖龙井多会选择1.5厘米至2厘米长。

另外,浙江龙井要精仿,干茶外形就均整漂亮,色泽均匀,而西湖龙井推崇手工炒制,看起来反而稍显粗放。

二、香气特征

浙江龙井初闻香气十足,但有些飘浮不定,站不住;而西湖龙井香而厚实,站得住。两种茶叶泡过第二泡后,站不住香气的茶香淡而无味,站得住香气的茶香虽然淡却仍在,西湖龙井二泡茶有些微“滑溜溜”的口感在。

三、滋味特征

西湖龙井的滋味醇厚甘和,鲜爽,而且回甘快,喝一口颊齿生香,而浙江龙井属醇爽。

四、防伪特征

杭州市西湖区龙井茶产业协会每年会给茶农发一种专用的防伪标志,叫做茶农标。在茶农标上,印有序号、年份、真伪查询电话以及防伪码等信息,对应着茶农的身份。

拿出手机扫一扫,刮开涂层,输入防伪编码,就可以清楚地看到你购买的茶叶出自哪家企业或哪个村的哪一户茶农。

这个西湖龙井茶防伪标识是西湖龙井茶全程防伪追溯体系的重要组成部分,自2001年开始使用以来,成为辨识西湖龙井茶真伪的主要手段。

正宗西湖www.nfysw.com龙井的购买

现在市面和网络上购买西湖龙井茶的渠道很多,鱼龙混杂,一般消费者很难辨别真假西湖龙井,建议消费者选择正规的购买渠道购买,尽量选择有品牌的成品包装的西湖龙井茶。

哪里有卖正宗的西湖龙井?

根据我的了解,杭州有一家店好像有正宗的西湖龙井,如何记得没错的情况下,应该是杭州品土居吧,我以前也是想买正宗的西湖龙井,可是找不到,结果在朋友的推荐下,到品土居看一看,还真是正宗的,里面的商品还是蛮多的。呵呵。。。

什么是正宗的西湖龙井?

龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,龙井茶因有狮峰、龙井、五云山和虎跑山4个不同产地而有“狮、龙、云、虎”的品种区别。其中以“狮峰”“龙井”品质最佳。所有大的茶庄都有销售龙井茶的,如果你不太会鉴定就不要去私人的小茶叶店,要去有信誉保证的,另外,由于常量的限制真正品质好的龙井价格也是不菲的,要有一定心理准备。

想买正宗西湖龙井,但不是很会分辨,杭州哪里有正宗西湖龙井卖呢?

可以淘宝上搜搜,有一家六和塔牌西湖龙井还不错的,还有卢正浩,都是正宗西湖产区的~

西湖龙井?正宗西湖龙井?福州西湖龙井?西湖龙井茶?

西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。

相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。 西湖龙井向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,统称为西湖龙井茶。

龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 在上述五个地方生长的茶叶,并符合西湖龙井的质量标准,方可称之为正宗西湖龙井。

西湖龙井因产地杭州,故称之为杭州西湖龙井。西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。

龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。鉴别西湖龙井有四大招数:辫“色绿”, 闻“香郁”, 品“味醇”, 观“形美”龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。

这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、上质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。 从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前茶。

关键词: 西湖龙井 西湖龙井茶 浙江杭州

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