天天关注：打开的新鲜榴莲怎么保存

2022-06-25 05:33:37 来源：南方养生网收藏

打开的榴莲没怎么熟怎么保？

如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

榴莲打开后怎么存放呢

(相关资料图)

榴莲打开后，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏，最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，最好能在3-5天内将其吃完。

榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。榴莲虽然好吃，但是不宜多吃。

扩展资料：

榴莲营养丰富，除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。但中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

既然榴莲是“水果之王”，那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。山竹同为热带水果，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。

然而与榴莲正相反，中医认为山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。

此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。

参考资料来源：人民网-榴莲吃不完怎么办？应如何保存？

人民网-榴莲食用禁忌

榴莲打开后怎么保存

剥开的还是冷藏的最好。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。

新鲜的榴莲肉怎么保存？

榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。

通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入的。榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软。

开了的榴莲怎么保存

www.nfysw.com

开了的榴莲保存方法非常的简单，我们只需把吃不完的榴莲果肉装到一个保鲜盒子里面，当然还有很重要的一步，那就是一定要用保鲜膜给密封好，因为这对于它的口感也是有着直接影响，最后把它给放到冷冻室里面，吃的时候拿出来进行解冻，味道还是非常的不错。

榴莲打开后怎么保存

1、剥榴莲的时候不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。2、吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，这样的保存一般能保鲜三天左右。3、冷冻榴莲，将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。

4、榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下，二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

5、榴莲煲鸡是广东的一款名菜，把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片，大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。

资讯

图说健康

常见疾病

体育健身