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世界微速讯:枣叶茶有什么功效

2022-07-01 07:30:09 来源:南方养生网 收藏

山枣叶茶功效


(资料图片仅供参考)

山枣叶茶的养生功效有www.nfysw.com:

1、镇定、养心安神,治失眠作用。镇痛抗惊厥,降温作用。

2、可使心脑血管收缩性增强,并可使血管扩张血压下降。

3、补充维生素,提高免疫力。可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。

4、降低血液中脂肪密度。

5、补肝胆,益肝气,除虚烦,安心神,治心悸,怔忡,不眠多梦,神魂不安等。

酸枣叶营养价值:

酸枣叶提取出的“酸叶酮”、芦丁是治疗冠心病的良药。而酸枣叶中含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,同时有多种维生素,如维生素B1 维生素B2维生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。

酸枣嫩叶中含蛋白质12%~16%,脂肪1.5%~3.5%,碳水化合物62%~70%,维生素C 380~650毫克/100克,还含有钙、磷、铁等矿物质,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。

扩展资料

酸枣叶茶制作过程

适时采叶。加工酸枣叶茶以嫩叶及芽为佳,采摘时间以4-6月为宜,采叶过晚,叶片嫩度不够,则不宜加工。采回的鲜叶剔除杂质,并及时加工处理,不可久置。如一时加工不完,应将嫩叶平摊在阴凉、清洁、通风、气温低于25℃的室内,厚度不超过10厘米,以防发热变质。

及时杀青。杀青的炒锅为倾斜式,锅温在200℃左右,方法与制茶叶杀青一样。也可用沸水杀青,即将嫩叶放入沸水中5-10分钟,捞出冷却即可。

揉捻成形。杀青后的叶摊开,待稍凉后用手紧握成团,在木板上向前推滚,使叶呈细条状。揉时要掌握好技巧,用力要“轻──重──轻”地向一个方向推滚,至手握紧叶子后再放开,叶能自然松散即可。

烘炒干燥。炒制分初炒和复炒。初炒是将揉捻过的叶子放入锅内,用双手或小木板压在锅内滚炒,并几次散开叶子使受热均匀。这样反复进行,经烘炒15-20分钟,有刺手感时取出摊凉,让其回潮变软。复炒是将摊凉的叶子再倒入锅内,以文火加热,搅拌用力均匀,炒至叶烫手为止。再整理包装。

参考资料来源:百度百科-酸枣叶茶

参考资料来源:百度百科-酸枣

喝枣叶茶有那些好处,都治有什么功效

枣叶茶的主要食用功效是提高睡眠质量。

酸枣果实具有宁心安神、提高睡眠质量的功效,且疗效显著。酸枣叶同样具有镇静、安神、促眠、镇痛、抗惊厥、降温的功效,可使心脑血管收缩性增强,可使血压持续下降;补充维生素,提高免疫力;可使烧伤引起的皮肤损害加快恢复;降低血液中的脂肪密度,补肝胆,益肝气,除虚烦,安心神,治心悸,怔忡,不眠多梦,神魂不安等。

关键词: 酸枣叶茶 黄酮类化合物 百度百科

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