全球热文：生蚝肉里面的黑色的是什么

2022-07-16 15:31:51 来源：南方养生网收藏

生蚝里面黑色的怎么处理

不介意的人可以在将生蚝外部清洗干净之后直接食用或者是烹饪食用。介意的人可以将生蚝的肠腺部位用刀或者其他的工具去除，然后再用清水冲洗干净，然后再食用。或者是食用的时候不吃肠腺那个部位。

【资料图】

生蚝里面黑色的是屎吗

生蚝略微发黑的肉块一般是内脏团，也是重金属等污染物容易富集的地方，所以吃生蚝最好丢弃此部分。生蚝也称为牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎在亚热带、热带沿海都适宜养殖，以法国沿海所产最为闻名。我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，咸淡水交界所产尤为肥美。

生蚝里面黑色的是什么

生蚝（牡蛎）里那一团黑色的东西所指的部位是主管消化等功能的，摄入的东西将在里面消化。蚝是“素食主义者”，所摄入的藻类以及浮游植物其实对人体是无害的，所形成的消化物对人体来说其实利大于弊。但是由于毕竟是消化物，会带有一点味道，但是这个味道有的人是喜欢的。

生蚝里面黑色的是屎吗

生蚝里面黑色的不是屎。生蚝肚子里的那一团黑黑绿绿的东西，很多人误以为胃囊里面的是排泄物（即屎），其实不是的，而是海贝生蚝摄食的天然海藻，是生蚝消化的东西，但还没有消化掉。海藻可是很好的植物性营养。而目前国外流行小球藻营养片，小球藻就是牡蛎胃囊里绿色物质的主要成分。

生蚝里面黑色的怎么处理

生蚝里面www.nfysw.com的黑色的部位是生蚝的肠腺，里面有很多的黑色的物质导致那个部位看起来是黑色的，而黑色的物质是生蚝未消化完全的代谢物，主要是海藻和一些有机碎片等。具体处理方法：1、不介意的人可以在将生蚝外部清洗干净之后直接食用或者是烹饪食用。 2、介意的人可以将生蚝的肠腺部位用刀或者其他的工具去除，然后再用清水冲洗干净，然后再食用。 3、或者是食用的时候不吃肠腺那个部位。

生蚝肉里的黑色东西是什么能吃吗

1、生蚝肉里面黑色的东西是生蚝的肠腺，一般情况下它是可以吃的，因为这些黑色的物质是生蚝没有完全消化完的代谢物，多是海藻和有机碎片，并没有什么危害，但是要是养殖生蚝的水域不佳，那么建议不要吃这个黑色的部位。2、但是需要注意的是，要是养殖生蚝的水域不佳，各种藻类受到了污染，那么食用这些污染藻类的生蚝肠腺里面就会积累污染物，这样多半是不能继续吃的，否则会十分影响健康。

关键词：冲洗干净处理方法