雀舌可以煮吗
(资料图)
不可以,温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。
冲泡雀舌,最适宜的水温是80℃~85℃水,现泡现饮。雀舌属于不发酵茶,比较细嫩,不适合用刚煮www.nfysw.com沸的水泡,以八十摄氏度到八十五摄氏为宜,茶与水的比例以1比50为佳,冲泡时间为2到3分钟,最好现泡现饮。
雀舌可以用保温杯泡吗
雀舌可以用保温杯泡。
雀舌茶是比较名贵的一种绿茶茶品,其不仅口感滋味鲜爽醇厚,香高馥郁,而且内里含有多种对人体有益的营养物质,是广大茶友喜欢饮用的天然保健茶品。
冲泡雀舌茶之前,可以先将要用的茶具温热一下,用80度热水泡茶就可以了。
雀舌的功效
1、清洗肠道
雀舌茶不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下,可以迅速杀死其它有害细菌,对肠道有一定的清洗效果。平时适当喝一些雀舌茶,对我们的肠胃有一定的帮助。
2、醒脑提神
雀舌茶中富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。
3、美容养颜
雀舌茶能够极好的阻挡紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显著,但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性增强,然后延缓衰老,能够抵抗皮肤老化。
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