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如何切西瓜不会裂开
切西瓜不裂开需要在切之前,先用一根筷子回从习答惯的顶部慢慢的插进去,使习惯中间形成一个空洞,再切西瓜的时候就不容易开裂。切西瓜容易开裂的原因:1、西瓜皮中的纤维素含量不高,没有形成成束纤维。2、西瓜皮木质素积累过多和果实内存在一定压力,西瓜皮就比较容易开裂。3、西瓜成熟后开裂有利于吸引动物传播种子,这也是西瓜的生存之道。
是不是真的?卖西瓜的说这种自然裂开的西瓜才是好瓜?
尼玛。。肯定是假的!教你挑西瓜,一手托起,一手在上面拍,如果下面拖住的手能感受到震感,越震瓜越好!
西瓜
首先要“看”,正常的西瓜应是圆形或椭圆形的,表面平www.nfysw.com整光滑,而使用了激素的西瓜,由于喷洒的激素吸收不均匀,容易出现歪瓜畸果,尤其是表面粗糙。除了看西瓜外形,还要看西瓜的籽,自然成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然发白。
看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
其次是“听”:用手轻拍西瓜,正常成熟的好瓜声音清脆,而催熟后的西瓜声音沉闷,发“死”。。
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