绿雪芽白茶适合收藏吗?
(资料图片)
一般来说,储存得当的白茶,储存的越久,药用价值就越高,特别是像绿雪芽白茶这样品质好的白茶,我每年都会收藏一些的。什么样的白茶,适合长期收藏
从原料选择上要注意,做陈放的茶选料可适当粗老一些,一级白牡丹或者贡眉,寿眉是不错的选择。选料过嫩内含物质含量不高,当然也不能过于粗老,太老转化物质也少,无法达到陈放的目的。
另外,茶叶的干燥工艺最好是低温干燥。高温烘干的香气,但转化潜力不是很大,现喝会比较好。 从保存来看,一定要密封,防潮。潮湿是陈化的大敌。
当然,这里说的是长期潮湿的存储环境,偶尔轻微潮湿下,晒干茶饼就好。存茶环境同时应该阴凉,通风,无异杂气。这里的通风是大环境,小环境还是要密封的,比如箱子一定要密封,而箱子存放的地点要通风良好。最后,请不要和其他非白茶类共同存放陈化,避免窜味和相互不良的影响。
自己囤白茶,这是茶叶发烧友的必选之路。自己囤的茶,年份确切,同时在存放过程中,不同时间段品鉴,可以了解茶叶的转化特色。
在选择白茶的时候,需要注意以下几个问题:
1 含水率
首先要求这个茶的含水率要低于5%,这个指数大部分茶友很难鉴定,因此,需要有稳妥的茶农或茶商来协助,如果含水率偏高,那么在后期存放中会出现后发酵偏重的现象,无论您密封的多好都无济于事。
2 新茶陈茶
经验丰富的茶友,可以在固定的渠道选购当年的新白茶,进行存放,因为当年的新茶价格都会低于陈年茶,存放的成本也低一些,当然你要面临后期转化可能不是很如意的风险。
大部分茶友,我会建议选择隔年或陈2年的白茶www.nfysw.com,因为1-2年的白茶,已有一定的转化,如果含水高,这个时候茶的缺点就会表现出来,同时,其他各个方面的转化都会有所体现,比如是否有枣香、汤水是否醇厚等,在这个基础上再存放一批白茶,就显得稳妥的多了,而价格也相对比新茶略贵20-30%左右,但是风险低了很多。
3 品种
白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉,这3个品种都适合长期去存放,每个人的要求不同,如果仅仅是自己品的话,我个人建议以白牡丹或寿眉为主进行存放,银针可以根据情况,少量存放一些,主要的原因就是银针的成本会高很多,好的银针,一斤可能就抵上10斤20斤的寿眉,当然,转化出色的银针,收藏价值也自然非常高。
4 产地
5 存放注意
选择囤放的白茶注意含水率和白茶的新旧、产地等,存放时注意密封保存和通风。
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多白血病能治好吗?白血病一部分可以治愈,一部分则不能治愈,只能...
结肠癌早期症状有哪些?第一、腹部症状主要表现为腹痛、腹胀或者...
电蚊香液对人有害吗?电蚊香液使用不当会对人造成危害。多数电蚊...
阑尾在哪个位置?阑尾位于右下腹,是一个细长而弯曲的盲管状结构...
什么是海姆立克急救法?海姆立克急救法是一位名叫海姆立克的人发...
虽然已经过了过敏高发季——春季,但是即便在盛夏时节,有些过...
常见疾病
更多体育健身
更多高温天气还能跑步吗?广州中医药大学第一附属医院骨伤中心主任医...
什么叫肌无力?肌无力是指肌力低于正常水平,肌力由弱到强分为0-...
什么是波比跳?波比跳,也叫做波比运动,是一种常见的健身运动。...
如今,不少老年人开始通过各种方式强健体魄,但很多时候有些运...
平板支撑有什么好处?做平板支撑训练,首先能提高我们的平衡能力...
收腹运动机有用吗?1、收腹运动机有用。无论何时何地只需要拿出...