洋葱可以和什么菜一起炒?
洋葱炒肉丝,洋葱炒鸡蛋另外特别推荐,洋葱切丝,然后和泡好的木耳一起凉拌,倒些醋,还有盐又简单,又好吃,而且降血脂降血压等功能特别有效洋葱配什么菜炒好吃
可以做洋葱炒肉,需要准备青辣椒,蒜头,生粉,米酒,白砂糖,酱油,盐,洋葱以及里脊肉,洋葱的皮去除洗干净,大蒜切好,肉切成片,里面加一些蒜泥,水淀粉,盐,鸡精,醋酒,酱油搅拌均匀,锅烧热加油,肉片放进去快速翻炒,炒熟以后出锅,然后锅中再加入适量的油烧热,洋葱放进去一分钟左右,加入适量的水继续翻炒,等到汤汁快收干的时候,加一些盐翻炒30秒,再把炒好的肉片放进去,翻炒半分钟左右就可以出锅了。
(资料图片仅供参考)
还可以做洋葱炒鸡蛋,需要准备大蒜,生姜,葱,洋葱以及鸡蛋,先把洋葱清洗干净,把皮去除切成丝,鸡蛋里面添加适量的盐划散,锅中留一些底油,把油烧热,蛋液倒进去炒香,然后再弄成蛋花盛出来备用,鸡蛋里面加一些盐划散,锅里面留一些底油,把油烧热,液倒进去炒好,锅中倒入一些油烧热,把辣椒丝,生姜片爆香,洋葱放进去翻炒一下,加一些鸡精盐翻炒均匀,然后盖上盖子焖煮,辣味去除,大www.nfysw.com概两分钟左右,鸡蛋倒进去翻炒一下就可以盛出来吃了。
还可以做凉拌洋葱,需要准备柠檬汁,菠萝罐头汁,糖,酱油,甜辣酱,番茄酱,香菜,蒜末,辣椒,芹菜以及洋葱,先把洋葱切成丝,芹菜切成段状,然后再加入适量的盐,稍微腌制一下,把辣椒切成丝,香菜切段,菠菜切成片状,菠萝,蒜末,辣椒,芹菜,洋葱放进调味料里面一起搅拌,然后再加一些香菜搅拌均匀,就可以盛出来吃了。
还可以制作洋葱炒牛肉,需要准备一些料酒,鸡粉,味精,胡椒粉,生粉,生抽,生油,盐,洋葱以及牛肉,需要把牛肉切成片状,然后用一些胡椒粉,生粉,生抽,油,盐,鸡粉,味精,料酒搅拌均匀,腌制10分钟到20分钟左右,让它入味,洋葱切成丝,锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去炒软,再把洋葱拨到一边,炒到洋葱变软,然后再把牛肉腌肉汁一起倒进锅中,翻炒出油后撒上一些黑椒粉炒均匀就可以吃了。
洋葱头和什么一起炒菜好吃
洋葱可以炒土豆粉,炒鸡蛋,加点青辣椒炒回锅肉洋葱可以和什么菜一起炒?
洋葱炒猪肝。
主料:洋葱半个、猪肝300克。
辅料:姜丝5克、清水500毫升、生抽5克、料酒5克、盐4克、郫县豆瓣酱5克、食用油10毫升、淀粉3克、白糖2克。
1、姜丝备用,洋葱切片,猪肝切条。
2、倒入猪肝,清水浸泡1小时,反复换水,至血水析出。
3、沥干水分,倒入猪肝、生抽、料酒、盐2克,倒入姜丝、郫县豆瓣酱,搅拌均匀。
4、倒入食用油5毫升、猪肝,翻炒至变色。
5、倒入食用油5毫升、洋葱,翻炒均匀,倒入猪肝,翻炒均匀,倒入盐2克、白糖、淀粉,翻炒均匀。
6、洋葱炒猪肝成品图。
洋葱可以和什么一起炒
1、搭配苦瓜:苦瓜味苦性寒,内含蛋白质、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、苦味素、苦瓜甙和多肽p。洋葱味辛性温,内含维生素c、维生素e、硒、尼克酸、葱蒜辣素、大蒜素、槲皮素、前列腺素a、类黄酮、棉仔糖和硫化物。
洋葱搭配苦瓜吃,不仅能综合两种蔬菜的味道,还能更好的帮助人体健脾开胃、杀菌排毒、防治心血管疾病、防治癌症和美肤养颜。
2、搭配牛肉:洋葱中含有大蒜素、槲皮素、硒元素、前列腺素a、类黄酮、黄尿丁酸、棉籽糖和二烯丙基硫化物,牛肉中含有肌氨酸、丙氨酸、肉毒碱、维生素b6、维生素b12、钾、铁、锌、镁、蛋白质和亚油酸。洋葱搭配牛肉吃,更有助于强身健体和提高免疫力,对感冒、心血管疾病和癌症都有良好的防治作用。
3、搭配鸡蛋:洋葱富含大蒜素、槲皮素和硒元素,鸡蛋富含卵磷脂、维生素b族和硒元素。洋葱搭配鸡蛋吃,更有利于提高机体免疫力和防治癌症。
扩展资料:
洋葱的食用价值
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
参考资料来源:人民网——洋葱应该怎么搭配吃法?搭配什么吃更健康?
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多白细胞高是怎么回事?1、病理性白细胞增多:各种病菌导致的急性...
白血病能治好吗?白血病一部分可以治愈,一部分则不能治愈,只能...
结肠癌早期症状有哪些?第一、腹部症状主要表现为腹痛、腹胀或者...
电蚊香液对人有害吗?电蚊香液使用不当会对人造成危害。多数电蚊...
阑尾在哪个位置?阑尾位于右下腹,是一个细长而弯曲的盲管状结构...
什么是海姆立克急救法?海姆立克急救法是一位名叫海姆立克的人发...
常见疾病
更多体育健身
更多高温天气还能跑步吗?广州中医药大学第一附属医院骨伤中心主任医...
什么叫肌无力?肌无力是指肌力低于正常水平,肌力由弱到强分为0-...
什么是波比跳?波比跳,也叫做波比运动,是一种常见的健身运动。...
如今,不少老年人开始通过各种方式强健体魄,但很多时候有些运...
平板支撑有什么好处?做平板支撑训练,首先能提高我们的平衡能力...
收腹运动机有用吗?1、收腹运动机有用。无论何时何地只需要拿出...