喝普洱茶有哪些禁忌呢?
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饮茶有许多的好处,这对每一个人几乎都是一样的。但是对于一些人而言,因为身体的一些不适宜症状,饮茶在有一些www.nfysw.com益处的同时也产生一些不利的现象,喝普洱茶的好处很多,从中医观点看,普洱熟茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。普洱茶饮用对体质和胃的影响最大,现代人的体质因各种缘由多少都会有点“虚”,在喝普洱茶上,就得了解自身状况,有所禁忌的选择品饮。你知道喝普洱茶有那些禁忌吗?
空腹不饮,因人择时而饮
如众茶友所熟知,普洱茶对人体有助消化和提神醒脑作用,饭后和午间品饮对身体是有益处的,而空腹饮茶和临睡之前饮茶却弊大于利。
空腹饮浓普洱茶会适得其反,它会冲淡胃酸、妨碍消化,严重者还会出现头晕眼花、心烦等“醉茶”现象,时间长了也会引起肠胃不适,导致肠胃功能的紊乱。尤其是肾虚体弱者、严重高血压患者,心率过快的心脏病人等等均不宜空腹喝浓普洱茶。
随泡随饮可,浸泡太久不可再饮
普洱茶宜随泡随饮,不宜茶水浸泡太久之后再饮,切忌饮用隔夜普洱茶。随泡随饮的普洱茶浓香、醇厚、自然,有效物质含量多,营养价值更高,品饮效果更佳,保健效果会更好。
而如果冲泡时间很长的话,普洱茶内含有的芳香物质、茶多酚等会因氧化而变质,不仅有损于普洱茶的品质,口感大打折扣,还会产生有害物质,饮后人体易产生不良反应。
忌喝刚做出来的新普洱茶
饮用浓的新普洱茶,尤其是普洱生茶,会使人神经系统高度兴奋,出现心慌气促、心率加快等“醉茶”现象。一些胃酸缺乏者、慢性胃溃疡的老年患者,如果长时间喝刚做出来的新普洱茶,则可能会有不良反应,如肠胃不适等。
这是因为,刚做出来的新普洱茶,其内含有的物质在短时间内还没有被氧化的缘故。此外,泡好后的普洱茶倘若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,不宜再饮。
忌饮冲泡次数过多的普洱茶
这一点大家务必不要恋恋不舍,贪图便宜。有些品质上乘的普洱茶可以冲泡好多次,醇厚度依然不减,但也不能图节约就喝冲泡次数过多的普洱茶,因为茶里面的一些微量物质会因冲泡次数太多而浸入到茶汤之中,对人的健康产生不利。
喝普洱茶一般都有哪些禁忌?
喝茶是一种怡情,悠闲的事情,普洱茶更是近年来养生茶中头牌,受欢迎程度不言而喻,其独特的发酵手法造成了他独特的味道,形态和物质构成,我们都知道普洱茶有降脂,减肥,降压,防癌,抗癌的功效。还可以防止动脉硬化,防止冠心病,降血压,抗衰老等保健功能。但是茶叶总归是茶叶,不能当药用,而且普洱茶也不是老少皆宜,但凡事有讲究就有禁忌,为了让大家喝茶有利于身体健康,请谨记以下喝普洱茶的禁忌。
首先不宜空腹饮茶,宜人择时而饮,常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹喝茶可冲淡胃酸,抑制胃液分泌,降低消化功能,致使茶叶中的不良成分大量入血,引发心悸,头晕,心慌,胃部不适,眼花,手脚无力,心烦等现象,并影响蛋白质的吸收;普洱茶应该随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶,茶经过久泡后,会有重金属等有害物质析出,使茶色变浑,降低保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用;禁忌饭前后马上饮茶,饭前饭后20分钟左右,确实不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。因为这样做会冲淡胃液,影响消化。饮淡茶,温茶才更有利于身体健康。
另外,需要特别注意,忌发烧喝茶,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油;忌经期喝茶, 在月经期间喝茶可诱发或加重经期综合征;忌溃疡病人喝茶,因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,患有溃疡的病人可能会诱发溃疡甚至穿孔;忌酒后喝普洱茶,如果喝过酒之后再喝普洱茶,人会更难受,会刺激脾胃,加大心脏负担,容易造成酒后事故;忌吃高蛋白食物,茶叶中的酸性物质和蛋白质融合在一起,会减少肠道的蠕动,使肠道里的水分减少,影响消化系统,造成便秘;吃药期间忌饮茶,无论中药还是西药,和普洱茶似乎天生就是相克的,茶中的物质,易与药中所含的元素发生化学反应而产生沉淀,影响药效。
喝普洱茶有什么禁忌吗?什么样的人不能喝?
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮
常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶
普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝,
从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要,
饮普洱茶莫忘勤洗杯 有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶宜长饮,不宜间断饮
普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮 “淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。
经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
7、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮
长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶
饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后较好相隔一小时才能真正达到养生保健的好效果。
9、睡前饮普洱茶要适度
睡前2小时较好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶
储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶
不宜冲泡次数过多,普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。
12、慎用烹煮法
由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。
以上12点就是喝普洱茶的禁忌
不适合饮用人群:
1、孕妇不宜多喝普洱茶,因其有可能会抑制小儿发育;
2、处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;
3、大病初愈的人,不宜喝过多的普洱茶,过多饮用会造成身体不适。
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