天天微资讯！煮熟的玉米冷冻后需要解冻再煮吗

2022-08-18 16:45:45 来源：南方养生网收藏

冷冻的玉米直接煮还是解冻煮冷冻的玉米直接煮吗

1、建议将冷冻的玉米解冻后再煮。

2、玉米最佳的冷冻保存方法是将其煮熟之后再进行冷冻，这样能保存其口感，而将其从冷冻层中取出来之后，建议先进行解冻，口感会更好一些，也更利于将里面的香味完全激发出来，更香。

(资料图)

冷冻粘玉米玉米煮多久能熟

冷冻粘玉米玉米煮20-25分钟就可以熟了，放冷水把玉米放进去，等水开换小火煮20-25分钟即可，如果是煮糯玉米就久一点，一般的黄色那种的甜玉米，煮一下子就好了。糯玉米与普通玉米相比，糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高，特别适合于食用。

冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮

如果是生的冷冻玉米，直接煮即可，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，在煮之前，建议放在阴凉的地方解冻十分钟，再放入锅中，大火煮开后再煮十分钟左右即可。

玉米是禾本科的一年www.nfysw.com生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米的功效：

1、所有的主食里面，玉米的营养还有保健效果都是最棒的。

2、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

玉米煮熟冷冻后再次煮为什么会变黑

就像土豆一样，销了皮之后过段时间会变红，然后变黑，那是酶起的作用，玉米也一样，是淀粉酶的作用

没煮熟的玉米可以冷冻吗

没问题，我妈妈放过的，口味嘛肯定没有新鲜的好，但是吃的时候带有浓厚的亲情，你会觉得别有一番风味。其实北方的玉米大批量运往南方的时候都是先高温熏熟再速冻运过来的，否则生的会在路途中坏掉的。

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